本文章所属钓区:安徽(120) 烧鱼 怎么才能把鲫鱼汤烧的奶白奶白的呢?到人家去吃饭看到雪白的鲫鱼汤,舒服!回家叫老婆烧,就烧不出来那种效果,听说还有不少的讲究,请各位大侠不吝赐教,愿闻其详,谢谢了!!!还有什么好的鱼的烹饪方法,请多多道来!!! 本文地址:http://bbs.oldfisher.com/show_i64854.html 〖大 中 小〗〖关闭〗
本文章所属钓区:安徽(120)
烧鱼
怎么才能把鲫鱼汤烧的奶白奶白的呢?到人家去吃饭看到雪白的鲫鱼汤,舒服!回家叫老婆烧,就烧不出来那种效果,听说还有不少的讲究,请各位大侠不吝赐教,愿闻其详,谢谢了!!!还有什么好的鱼的烹饪方法,请多多道来!!!
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寂寞沙洲冷
先用油煎一下,再用开水煮,不要用冷水.保你汤奶白奶白的.再有就是用大火哈,因为文火出清汤撒。
把鲫鱼煎一下,煮一会儿后,再加一盒内脂豆腐,那个美,嘿嘿!
我按49楼法子去做。
先放葱,姜,蒜,盐,用文火煮,只到鱼滋汤出味即可。
看样子放开水是大家的共识了!!!
加点白粉就白了。。
呵呵~开玩笑的。。。。:)
朴实
学习。
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