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怎么那么白呢?

  

  烧鱼

  怎么才能把鲫鱼汤烧的奶白奶白的呢?到人家去吃饭看到雪白的鲫鱼汤,舒服!回家叫老婆烧,就烧不出来那种效果,听说还有不少的讲究,请各位大侠不吝赐教,愿闻其详,谢谢了!!!还有什么好的鱼的烹饪方法,请多多道来!!!

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相关评论64
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银牌会员 疯狂拉大鱼
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  寂寞沙洲冷

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贵宾会员 信阳老杨
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  先用油煎一下,再用开水煮,不要用冷水.保你汤奶白奶白的.再有就是用大火哈,因为文火出清汤撒。

52

贵宾会员 对酒当歌
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  把鲫鱼煎一下,煮一会儿后,再加一盒内脂豆腐,那个美,嘿嘿!

53

银牌会员 ymt321
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  我按49楼法子去做。

54

银牌会员 农夫达达
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  先放葱,姜,蒜,盐,用文火煮,只到鱼滋汤出味即可。

55

银牌会员 福星
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  看样子放开水是大家的共识了!!!

56

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  加点白粉就白了。。

  呵呵~开玩笑的。。。。:)

57

银牌会员 族黑
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  朴实

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  学习。

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  文章已欣赏,现补回帖!

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