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介绍一种小杂鱼的做法

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老鲤于2008-11-14 12:39:00 原创发布阅读指数：9785〖大中小〗〖关闭〗

　　本文章所属钓区：辽宁(205)
　　介绍一种小杂鱼的做法
　　北方冷了,不能钓鱼啦,只能在网上闲逛,看到鱼翁老李钓的小杂鱼做的很馋人,我便想起另一种做法-------干煎.先把鱼洗净,将葱.姜.蒜(最好扎成汁).加适量盐.再加少量料酒,把鱼腌制十分钟,(不裹面).用平底不沾锅加植物油.中火把油烧开,放鱼改小火煎,待煎微黄后,再煎另一面,反复煎,直到煎制焦黄熟透.其特点是,吃起来香.酥.脆.可剩完整鱼骨.再喝点小酒儿-----------美.
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	孙文科
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　　爽啊好喜欢

Ｔ：2008-11-14 13:01:00 关闭

第11楼

	江南钓鱼爱好者
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　　看了介绍,忍不住流哈喇子了

Ｔ：2008-11-14 13:07:00 关闭

第12楼

	珍惜拥有
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引用:哈哈哈的评论：试试

Ｔ：2008-11-14 13:08:00 关闭

第13楼

	钓叟阿隽
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　　一定试试看。

Ｔ：2008-11-14 13:12:00 关闭

第14楼

	杀钩的快感
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　　飘过

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第15楼

	昏兔儿
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　　一定试试..

Ｔ：2008-11-14 13:20:00 关闭

第16楼

	蓝色星球
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引用:干煎.先把鱼洗净,将葱.姜.蒜(最好扎成汁).加适量盐.再加少量料酒,把鱼腌制十分钟,(不裹面).用平底不沾锅加植物油.中火把油烧开,放鱼改小火煎,待煎微黄后,再煎另一面,反复煎,直到煎制焦黄熟透.其特点是,吃起来香.酥.脆.可剩完整鱼骨.！

Ｔ：2008-11-14 13:24:00 关闭

第17楼

	板鲫
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引用:老腌的评论：稍微多煎一会儿，可以把骨头一起吃更香

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第18楼

	罗非杀手
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　　/[1,17]/[1,18]/[1,19]

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	秦皇孤客
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　　喝点小酒儿-----------美.

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第20楼

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