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西湖醋鱼

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yf于2008-8-12 14:45:00 转摘发布阅读指数：3283〖大中小〗〖关闭〗

　　本文章所属钓区：陕西(246)
　　
　　操作:①将葱洗净切段分成2份。姜半份拍裂，半份切丝。
　　②将草鱼剖净，由鱼肚剖为两片(注意不可切断)，放进锅中，注满清水，加葱1份、拍裂的姜、酒，煮滚后，用小火焖10分钟，捞起，盛入碟中，将姜丝遍滤鱼身。
　　③烧热油锅，放葱爆香，然后把葱去掉，将葱油倒入碗中。注2杯清水入锅中，加糖、盐、黑醋、酱油、胡椒粉料煮滚，用生粉水勾芡，再注入葱油，盛起淋在鱼上，洒上香油即可。
　　本文地址：http://bbs.oldfisher.com/show_i94561.html

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　yf(yyff0)发表的其他文章

问问(2008-8-19 10:23:00)

相关评论47楼

共47篇评论共5页 [1] [2] [3] [4] [5] 转到:

	痴情钓友
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　　感觉好吃。

Ｔ：2008-8-13 1:06:00 关闭

第31楼

	思君筠
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　　蒋委员长也喜欢吃这道菜。

Ｔ：2008-8-13 8:50:00 关闭

第32楼

	京西渔隐
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　　西湖醋鱼做法简单，可味就是好！

Ｔ：2008-8-13 8:51:00 关闭

第33楼

	仁者无敌
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　　好手艺，不错！

Ｔ：2008-8-13 9:23:00 关闭

第34楼

	老吴
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　　看着不错!

Ｔ：2008-8-13 11:23:00 关闭

第35楼

	皇子
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　　好菜

Ｔ：2008-8-13 14:02:00 关闭

第36楼

	hp
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　　馋了

　　http://www.lang33.cn/register.php?fromuid=3798590

Ｔ：2008-8-13 16:21:00 关闭

第37楼

	矶钓淡水鱼
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　　看起来不错，能直接尝一下就好了。

Ｔ：2008-8-13 22:01:00 关闭

第38楼

	xujingchen
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　　看着就香，明天赶快要去钓鱼了。

Ｔ：2008-8-30 17:17:00 关闭

第39楼

	主月川一
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引用:逍遥子的评论：好手艺，不错！

Ｔ：2008-10-11 1:19:00 关闭

第40楼

共47篇评论共5页 [1] [2] [3] [4] [5] 转到:

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