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鱼头多数有毒要慎吃

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蓝色星球于2008-1-24 18:36:00 转摘发布阅读指数：5993〖大中小〗〖关闭〗

　　本文章所属钓区：辽宁(335)
　　鱼头本是好东西，因为鱼头中鱼油较多，对清理和软化血管、降低血脂、健脑、延缓衰老非常有好处。那么，为何又说应该少吃鱼头呢？那是因为近年来由于环境污染严重，鱼头已经变成了有毒食品。科学实验证实，鱼头是各种残留的农药和有毒化学物质的富集区，其农药残留量高于鱼肉的5～10倍。
　　另外，我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢？医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物质，这些重金属主要储存于脑组织中，鸡龄越大，储存量就越多，毒性就越强。食用者如过多或长期食用，就可能会引起蓄积中毒。同样道理，鸭头、鹅头等也不宜多吃、常吃。
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　　我不喜欢吃鱼头！

Ｔ：2008-1-24 20:17:00 关闭

第21楼

	昆虫
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　　我最喜欢吃胖头(鳙鱼头）。

Ｔ：2008-1-24 20:41:00 关闭

第22楼

	新手
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第23楼

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　　真的还是假的啊？？？

Ｔ：2008-1-24 20:45:00 关闭

第24楼

	清风悠扬
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引用:專釣野塘的评论：宁可信其有,不可信其无!

Ｔ：2008-1-24 20:48:00 关闭

第25楼

	张浩
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　　谢谢啊

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	323
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　　估计是我想是这样的！以后少吃

Ｔ：2008-1-24 21:30:00 关闭

第27楼

	无庸
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第28楼

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　　不相信，如有毒，也只会在肝脏内，不可能进入头里。

Ｔ：2008-1-24 21:36:00 关闭

第29楼

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引用:张磊的评论：真的还是假的啊？？？

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第30楼

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