欢迎 钓友 访问老网家园!
老网商城装修升级中,临时可以从老网淘宝旗舰店购买钓具
全部文章 → 鱼类烹制 → 啤酒香鲫
啤酒香鲫

  渔友们可能都有这样的境遇:鱼钓得多了,送人吧,自己烦:拿回家吧,家里人烦!哈哈

  看来,只会钓鱼,还算不上好样的,如果能象琢磨如何钓鱼一样,琢磨烹调出各类美味的鱼类菜肴,才会是个受欢迎的钓者.

  今天先发个夏天佐餐之美味----啤酒香鲫,和大家交流噢!

  主料:半斤以上鲫鱼活杀,沥干水待用

  配料:大蒜,香葱,干辣椒,生姜

  啤酒一瓶(实用半瓶)

  油锅烧热后放入少许盐(防止鱼粘锅很有效),鱼入锅煎至两面金黄

  将干辣椒,大蒜,生姜入锅煸出香味

  倒入半瓶啤酒(不用加水),并加入白糖,醋,酱油

  中火烧10分钟,汤汁浓稠后装盘

  洒上葱花,淋少许麻油.

  啤酒香鲫的特色:香味浓郁,鱼肉滑嫩,夏天佐餐尤为可口!

  本文地址:http://bbs.oldfisher.com/show_i72911.html

相关评论69
共69篇评论 共7页 [1] [2] [3] [4] [5] [6]... [7] 转到:  
银牌会员 鱼摆摆
认证:
积分: 2418+1110
等级: 15级会员15级会员15级会员15级会员15级会员15级会员
性别: 男(male)
注册: 2003-12-19
签名:

  看了直流口水

21

铜牌会员 漫步
认证:
积分: 56+16
等级: 4级会员
性别: 男(male)
注册: 2006-12-20
签名:

  用其它啤酒烧一样好吃

22

贵宾会员 白岩山
认证:
积分: 3680+2930
等级: 18级会员18级会员18级会员
性别: 男(male)
注册: 2005-2-16
签名:

  楼主切的姜很好看

23

贵宾会员 三阳河管理员
认证:
积分: 9391+5752
等级: 24级会员24级会员24级会员
性别: 男(male)
注册: 2007-4-24
签名:

  不错,好烧法.下回试一试

24

贵宾会员 三阳河管理员
认证:
积分: 9391+5752
等级: 24级会员24级会员24级会员
性别: 男(male)
注册: 2007-4-24
签名:

  忘了送花补上让你成精

25

银牌会员 浪迹天涯的鱼
认证:
积分: 1049+1326
等级: 13级会员13级会员13级会员13级会员
性别: 男(male)
注册: 2006-9-2
签名:

  看了直流口水哦 来一盘 送花5朵

26

银牌会员 一蓑烟雨任平生
认证:
积分: 8329+2254
等级: 21级会员21级会员21级会员
性别: 男(male)
注册: 2006-12-31
签名:

引用:黑丛林的评论:啤酒香鲫的特色.试试

  不错不错

27

铜牌会员 倔老头
认证:
积分: 220+24
等级: 6级会员6级会员6级会员
性别: 男(male)
注册: 2007-5-20
签名:

  送花.

28

银牌会员 庐陵一郎
认证:
积分: 808+1016
等级: 12级会员12级会员12级会员
性别: 男(male)
注册: 2004-6-29
签名:

  食欲上来了!

29

银牌会员 不空大师
认证:
积分: 15398+3970
等级: 26级会员26级会员26级会员26级会员26级会员
性别: 男(male)
注册: 2006-12-5
签名:

  我来一盘!

30
共69篇评论 共7页 [1] [2] [3] [4] [5] [6]... [7] 转到:  

评论注意: 〖评论内容500字以内,段落前空格无效,不要使用HTML代码〗
上传图片:
内文包含: UBB帮助
回复内容:
心情图片: