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简单鲜美:一鱼的四种吃法!会钓还要会吃~~!

  青竹一条,一斤多点。起一半鱼身切片,上浆。菜心取茎,鱼片卷在菜茎上,淋点酱油,上锅蒸两分钟,(大火)勾芡淋上热油

  酸梅焖鱼腩:鱼腩两块切好,酸梅三个。热油下蒜米、葱姜片爆香,把鱼腩、酸梅下锅翻炒,倒入酒、盐酱油调好味,小火焖熟

  炒鱼块:鱼肉切小块,放酱油、盐、酒、姜、糊椒粉腌,六成热油炸透捞出,锅留底油,下豆豉、蒜米炒香,放少许甜面酱,倒入青红椒翻炒,放点盐,放炸好的鱼块进去,撒上紫苏丝,勾芡出锅

  鱼头、尾煮个汤

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相关评论54
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银牌会员 aixiaoyu
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  做的太漂亮了

  青竹是什么?

21

银牌会员 张三
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  好吃

22

银牌会员 会飞的鱼
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  不错!

23

贵宾会员 小方
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  讲究啊

24

银牌会员 虎符
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  够馋人的

25

铜牌会员 江中南
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  汤形差了些

26

铜牌会员 老k
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  哈哈!!。。。。。

27

银牌会员 野钓猎人
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  装鱼的盘子好别致!

28

银牌会员 亚军
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  我想吃

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银牌会员 tatd
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  尝尝!吃不到!

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