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简单鲜美:一鱼的四种吃法!会钓还要会吃~~!

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竞技巴图鲁--渔乐...于2007-3-15 17:26:00 转摘发布阅读指数：4363〖大中小〗〖关闭〗

　　本文章所属钓区：江苏(548)
　　青竹一条，一斤多点。起一半鱼身切片，上浆。菜心取茎，鱼片卷在菜茎上，淋点酱油，上锅蒸两分钟，（大火）勾芡淋上热油
　　酸梅焖鱼腩：鱼腩两块切好，酸梅三个。热油下蒜米、葱姜片爆香，把鱼腩、酸梅下锅翻炒，倒入酒、盐酱油调好味，小火焖熟
　　炒鱼块：鱼肉切小块，放酱油、盐、酒、姜、糊椒粉腌，六成热油炸透捞出，锅留底油，下豆豉、蒜米炒香，放少许甜面酱，倒入青红椒翻炒，放点盐，放炸好的鱼块进去，撒上紫苏丝，勾芡出锅
　　鱼头、尾煮个汤
　　本文地址：http://bbs.oldfisher.com/show_i68742.html

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	高老头
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　　好吃！

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第11楼

	太小啦
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　　应该好吃

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第12楼

	salas11
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　　美食

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　　应该好吃

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第14楼

	长弓
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　　会做会吃

　　青竹是什么东东

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第15楼

	休闲钓客
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　　美食.谗人

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　　好看1

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	铁钩银线--渔乐...
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　　尝尝！味道不错吗！

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	aaa
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　　尝尝！吃不到!

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	一易孤行
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　　不错

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第20楼

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