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塘虱鱼怎么做好吃?

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njl于2006-12-2 20:50:00 原创发布阅读指数：9218〖大中小〗〖关闭〗

　　本文章所属钓区：广东(107)
　　今天去枫湾桥钓鱼,因天气转凉并且还一直有风,收获并不好,差点成了空军。好在下午3点过上了条大塘虱鱼（3斤多），塘虱鱼以前也钓过，但做出来吃味道却不很好，土腥味很浓。大家有没有好的烹调塘虱鱼的方法能提供我一试？谢谢！
　　本文地址：http://bbs.oldfisher.com/show_i64598.html

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　　生鱼片

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　　下面说

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　　1：象大蒜烧鲶鱼一样。2：酸菜鱼的做法。

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　　麻辣鱼片呵呵，就怕你不能吃花椒

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	空军司令
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　　生火架锅，放油盐调料，可以加点水，弄熟了吃。。。

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第6楼

	njl
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　　麻辣味是我的最爱,因为我是四川人!

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第7楼

	阿童木
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　　塘虱是什么鱼啊?有图片就好了!

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	与你同乐
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　　川菜作法不错的

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第9楼

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　　我个人认为塘虱鱼属于垃圾鱼类，不好吃。

　　一道菜主料差了，大厨也没办法。

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第10楼

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