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都是吃它吃多了,撑的!!!

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老网小精炅于2006-11-20 23:15:00 原创发布阅读指数：6585〖大中小〗〖关闭〗

　　本文章所属钓区：山东(536)
　　转摘:poco美食网作者：duck
　　香煎鲭鱼 :
　　鲭鱼肉厚刺少，肉质细嫩，新鲜的话味道鲜美，且价格合理，是理想的家常海鲜。今天买的是鱼行现切的中块，非常新鲜。简单的煎熟后淋上葱姜辣酱油膏汁既成下酒送粥皆适宜的美食。
　　材料：鲭鱼中块（用清水冲净后抹干，撒上少许盐／胡椒粉／料酒稍腌），葱段／葱丝，姜片／嫩姜丝。
　　调味料：（１）辣酱油膏一大匙，老抽一大匙，清水两大匙，料酒半茶匙，糖／味精各少许，（２）香醋数滴，太白粉水。
　　做法：四大匙油烧热，放进姜片爆香，摆进鱼块两面煎熟，捞起滤油备用。一大匙油烧热，放进葱段爆香，加入调味料（１）烧开，用太白粉水勾薄芡，滴上香醋，离火淋鱼鱼块上即可。
　　本文地址：http://bbs.oldfisher.com/show_i63798.html

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相关评论57楼

共57篇评论共6页 [1] [2] [3] [4] [5]... [6] 转到:

	小飞侠
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　　美味啊

Ｔ：2006-11-20 23:43:00 关闭

第11楼

	老网小精炅
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　　呢！如果有机会，我独自去深山老林，领受自己作为自然人的死！我和你想法一样，该处可能包含敏感或者不文明的词语被屏蔽是神圣的，农小弟杀狗是恶心的！

　　本回复由h1h2h3于2006-11-20 23:36:38最后编辑过

　　可能今天以后我上网又不方便了,以后得间隔好久才能来一回.到这里时间不长,大约两年吧.看到了太多无谓的纷争和有所图的争抢.

　　总想在这里有片净土,能让喧嚣的心有一块休憩的细地.可惜-----=-

Ｔ：2006-11-20 23:48:00 关闭

第12楼

	大老王
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　　给我留点啊

Ｔ：2006-11-20 23:57:00 关闭

第13楼

	与你同乐
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　　总想在这里有片净土

Ｔ：2006-11-21 0:01:00 关闭

第14楼

	覃树远
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　　流口水。

Ｔ：2006-11-21 0:24:00 关闭

第15楼

	段章
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　　今天这道菜做的表火有些老，嘿嘿……~~~

　　我一直在这里，你始终在我的关注中……

Ｔ：2006-11-21 0:30:00 关闭

第16楼

	烟波逐流
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　　美味哟

Ｔ：2006-11-21 1:52:00 关闭

第17楼

	北京神器
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　　yu:

　　你等等在开饭,咱们应该如图所示-----哈--哈--哈--------。

Ｔ：2006-11-21 3:05:00 关闭

第18楼

	大花
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　　hao chi

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第19楼

	salas11
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　　好图

Ｔ：2006-11-21 8:25:00 关闭

第20楼

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　　　　……系统无法识别您的身份，请先『从这里登陆』或者先『注册老网会员』参与交流。