美味满天星-@-发明创造-@-老网社区

欢迎钓友访问老网家园！

会员登陆 - 免费注册 - 找回密码

全部文章 → 发明创造 → 美味满天星

美味满天星

本文章由本站会员

渔乐于2006-10-10 17:04:00 原创发布阅读指数：3384〖大中小〗〖关闭〗

　　本文章所属钓区：广西(275)
　　小生是一位钓鱼爱好者,平时很喜欢吃鱼.平时家常做法都是煎炸焖蒸烤或下火锅之类,一日在网上发现一种吃法叫"满天星",小生按其方法一试果然另有一番风味.具体做法如下:选用大条鲫鱼(越大越好),把鱼肉剔出,用刀背剁成肉泥后放入碗中,加入少量盐、味精，再加入生粉、鸡蛋清，按顺时针方向搅匀后待用。再用清水锅加入适量清水，水中加入姜丝、葱白段、油、盐、味精。待水烧开后，用小火继续保持水温，然后把拌好的鱼肉捻成小团放入锅中，煮熟后的鱼团会浮上来，白色的小鱼团布满水面，犹如满天星星，故此得名．有兴趣者不妨一试，好吃就告诉小生，不好吃就骂娘！
　　本文地址：http://bbs.oldfisher.com/show_i61279.html

〖大中小〗〖关闭〗

　渔乐(sylygd)发表的其他文章

相关评论40楼

共40篇评论共4页 [1] [2] [3] [4] 转到:

	烟波逐流
认证:	已通过认证
积分:	30326+5134
等级:
性别:	男(male)
注册:	2005-9-13
签名:	系统无法识别您

　　不错

Ｔ：2006-10-11 10:50:00 关闭

第31楼

	lee
认证:	已通过认证
积分:	1658+1258
等级:
性别:	男(male)
注册:	2005-8-28
签名:	系统无法识别您

　　与普通鱼圆子有什么不一样？试着做一回！

Ｔ：2006-10-11 11:47:00 关闭

第32楼

	脆
认证:	已通过认证
积分:	2168+1390
等级:
性别:	男(male)
注册:	2006-3-23
签名:	系统无法识别您

引用:CAM的评论：做鱼丸就是这样做的

Ｔ：2006-10-31 11:33:00 关闭

第33楼

	yanpeng
认证:	已通过认证
积分:	15064+13084
等级:
性别:	男(male)
注册:	2006-10-22
签名:	系统无法识别您

Ｔ：2006-12-9 15:21:00 关闭

第34楼

	smj123
认证:	已通过认证
积分:	3828+666
等级:
性别:	男(male)
注册:	2006-5-24
签名:	系统无法识别您

　　剔鲫鱼肉比较有难度;草鱼最好

Ｔ：2006-12-18 19:48:00 关闭

第35楼

	smj123
认证:	已通过认证
积分:	3828+666
等级:
性别:	男(male)
注册:	2006-5-24
签名:	系统无法识别您

　　用草鱼最好

Ｔ：2007-1-25 21:16:00 关闭

第36楼

	龟龙
认证:	已通过认证
积分:	15737+3662
等级:
性别:	男(male)
注册:	2008-6-19
签名:	系统无法识别您

引用:CAM的评论：做鱼丸就是这样做的

Ｔ：2008-11-6 23:55:00 关闭

第37楼

	红月
认证:	已通过认证
积分:	11024+12
等级:
性别:	男(male)
注册:	2009-4-28
签名:	系统无法识别您

引用:山水一蓑翁的评论：剔鲫鱼肉比较有难度~~~~~~~~~~~~~

Ｔ：2009-6-14 15:03:00 关闭

第38楼

	红月
认证:	已通过认证
积分:	11024+12
等级:
性别:	男(male)
注册:	2009-4-28
签名:	系统无法识别您

引用:龟龙的评论：
　　引用:CAM的评论：做鱼丸就是这样做的

Ｔ：2009-6-14 15:03:00 关闭

第39楼

	红月
认证:	已通过认证
积分:	11024+12
等级:
性别:	男(male)
注册:	2009-4-28
签名:	系统无法识别您

引用:红月的评论：
　　引用:龟龙的评论：
　　引用:CAM的评论：做鱼丸就是这样做的

Ｔ：2009-6-14 15:04:00 关闭

第40楼

共40篇评论共4页 [1] [2] [3] [4] 转到:

　　　　……系统无法识别您的身份，请先『从这里登陆』或者先『注册老网会员』参与交流。