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孔雀喜开屏：开屏武昌鱼

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老网小精炅于2006-5-4 22:29:00 转摘发布阅读指数：4736〖大中小〗〖关闭〗

　　本文章所属钓区：山东(533)
　　
　　转贴自天涯美食作者：小苑子
　　“开屏武昌鱼”是在清蒸武昌鱼的基础上，用绝妙精细的刀法把鱼切
　　成腩部相连的连刀片，展开成美丽的孔雀开屏卖相，鱼肉由于切成薄
　　片易于蒸熟入味，吃起来鲜嫩爽滑，是色、香、味、形俱佳的美食佳
　　肴，故有“湖北第一菜”的美誉！
　　材料：武昌鱼一条约1斤重，切下头尾，从头部以下的切口处挖出内
　　脏（不要开腹取内脏），洗净拭干水份
　　本文地址：http://bbs.oldfisher.com/show_i52991.html
　　本文章由linglong于2006-5-4 22:31:46最后编辑过

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	miki7878
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　　漂亮！见了就馋。

Ｔ：2006-5-5 18:29:00 关闭

第31楼

	疯狂拉大鱼
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　　好，我喜欢！

Ｔ：2006-5-5 18:58:00 关闭

第32楼

	wl
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Ｔ：2006-5-5 22:09:00 关闭

第33楼

	太月
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　　有创意

Ｔ：2006-5-9 9:37:00 关闭

第34楼

	老网小精炅
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第35楼

	老网小精炅
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第36楼

	陈忠
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　　好，看了就想吃。。。。。。。。。。

Ｔ：2006-5-14 22:49:00 关闭

第37楼

	痴钓少获
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　　看了就想吃

Ｔ：2006-5-20 23:07:00 关闭

第38楼

	天天
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　　。

Ｔ：2006-5-21 10:11:00 关闭

第39楼

	爱鱼如猫
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　　真漂亮。

Ｔ：2006-7-3 10:31:00 关闭

第40楼

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