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如何抽鲤鱼筋

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cxp于2005-8-22 18:09:00 原创发布阅读指数：10565〖大中小〗〖关闭〗

　　本文章所属钓区：福建(127)
　　我们这在烹饪鲤鱼时一般要将鲤鱼的筋抽掉，鲤鱼筋在两侧的皮内白色的。
　　抽筋时，应在鱼的一边靠鳃后处和离尾部约1寸的地方各横切一刀至脊骨为止。再用刀从尾向头平拍，使鳃后刀口内的筋头冒出，用手指尖捏住筋头一拉便抽出了筋。用同样的方法再抽出另一侧的筋。
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	zyb6252
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Ｔ：2005-8-23 17:15:00 关闭

第31楼

	ys
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　　很难抽的

Ｔ：2005-8-23 17:33:00 关闭

第32楼

	一意孤行
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　　太简单了..上一刀(颈部),,下一刀(尾部),,用左手捏住颈部的筋,,右手捏住尾巴微微向上提,,很容易就抽出筋了..

Ｔ：2005-8-23 19:03:00 关闭

第33楼

	西部钩客
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　　草鱼也有很浅，

Ｔ：2005-8-23 23:32:00 关闭

第34楼

	忙中偷闲
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　　愉快就好!!

Ｔ：2005-8-26 15:06:00 关闭

第35楼

	sky
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Ｔ：2005-9-3 21:43:00 关闭

第36楼

	jafu
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　　试试

Ｔ：2005-11-2 11:17:00 关闭

第37楼

	wdf
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	litieguai
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　　学习

Ｔ：2005-11-18 11:16:00 关闭

第39楼

	ykp
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　　不错不错,支持一下。

Ｔ：2005-11-24 23:31:00 关闭

第40楼

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