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油炸小杂鱼的小技巧

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福星高招于2005-3-24 11:25:00 原创发布阅读指数：11793〖大中小〗〖关闭〗

　　本文章所属钓区：福建(229)
　　油炸小杂鱼是我们钓鱼爱好者的家常菜，通常是炸的外黄内酥好下酒，但如何炸得外黄内嫩又没什么小骨头，确不是一件容易的事。本人新近学到一招，效果不错，有兴趣的钓友可试一试。
　　油炸前，先用一汤匙高度白酒淹小杂鱼1个小时左右，当然其它佐料可自加，油炸时在面粉加水调的面糊中加少量苏打粉即可。
　　吃时沾点蒜醋味道就更好了，借2822先生的图吊吊大家的胃口。
　　本文地址：http://bbs.oldfisher.com/show_i12699.html

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	旮旯钓手
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　　够喝半斤酒了。。。

Ｔ：2005-3-30 13:41:00 关闭

第51楼

	老红牛
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　　好菜 ,以后钓到小杂鱼就炸了它!

Ｔ：2005-4-1 18:44:00 关闭

第52楼

	李哲
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　　俺眼馋，俺嘴馋，俺手痒痒。。。。。

　　俺明天也去弄一盘来！

Ｔ：2005-4-2 19:55:00 关闭

第53楼

	汉江
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　　让人好难受!

Ｔ：2005-4-2 23:42:00 关闭

第54楼

	youbo
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　　好吃

Ｔ：2005-4-3 23:02:00 关闭

第55楼

	洋金
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Ｔ：2005-4-5 11:11:00 关闭

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	⌒⊙－⊙⌒
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　　伙计，酒呢

Ｔ：2005-4-5 23:33:00 关闭

第57楼

	蒋维峰
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　　好吃哟。。。。。。！

Ｔ：2005-4-6 21:40:00 关闭

第58楼

	自然
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　　很好

Ｔ：2005-4-9 23:33:00 关闭

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	白瑞东
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　　专家说有头有尾的小鱼最有营养，大家千万不要将鱼头丢掉了。

Ｔ：2005-4-10 18:48:00 关闭

第60楼

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