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鲥鱼

  鲥鱼为长江三鲜之一[河豚.鲥鱼.刀鱼]

  鲥鱼 体侧扁,长可达到70厘米,肉鲜嫩,鳞下多脂肪,是名贵的食用鱼.美食家苏东坡云:

  牙姜紫醋灸银鱼,

  雪碗擎来二尺余。

  尚有桃花春气在,

  此中风味胜莼鲈。

  苏诗中鲥鱼的雍容华贵,肥腴醇厚表达得淋漓尽致!

  各位钓友,有谁钓过鲥 鱼?味道如何?

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相关评论52
共52篇评论 共6页 [1] [2] [3] [4] [5]... [6] 转到:  
银牌会员 獨釣寒江雪
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  真正的长江三鲜中,河豚较多,鲥鱼较少,刀鱼绝少,我在镇江刀鱼也只不过吃过二三次,那是可遇不可求的

11

银牌会员 zm
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  不好意思,是我搞错,没看清楚,我以为是鲋鱼呢。。。。。。但是花花钓鱼,就算我答的不对你也不能骂人啊!你什么东西!钓鱼人都你这人品就完了!你真是我们钓友的悲哀,没素质!

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贵宾会员 鹅埠吴哥
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引用:zm的评论:不好意思,是我搞错,没看清楚,我以为是鲋鱼呢。。。。。。但是花花钓鱼,就算我答的不对你也不能骂人啊!你什么东西!钓鱼人都你这人品就完了!你真是我们钓友的悲哀,没素质!

  才看出来??

13

银牌会员 垂钓者
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  学习了

14

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  长江已没有鲥鱼了。

15

银牌会员 俺老老实实灌水
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引用:花花钓鱼的评论:

  引用:zm的评论:不好意思,是我搞错,没看清楚,我以为是鲋鱼呢。。。。。。但是花花钓鱼,就算我答的不对你也不能骂人啊!你什么东西!钓鱼人都你这人品就完了!你真是我们钓友的悲哀,没素质!

  才看出来,他钢叉饿虎老母,惹我生气??


16

金牌会员 江湖郎中
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  鲥鱼味道真的很好,外形有些像鲢鱼,但不知道怎么钓

17

铜牌会员 光 辉 、
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引用:超级火星人的评论:好东西啊!
18

银牌会员 飘渺孤鸿(也无...
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  呵呵

19

银牌会员 飘渺孤鸿(也无...
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引用:鹅埠吴哥的评论:

  引用:zm的评论:不好意思,是我搞错,没看清楚,我以为是鲋鱼呢。。。。。。但是花花钓鱼,就算我答的不对你也不能骂人啊!你什么东西!钓鱼人都你这人品就完了!你真是我们钓友的悲哀,没素质!

  才看出来??


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