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其实鲫鱼不难做

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三味书屋于2004-9-30 8:33:00 原创发布阅读指数：5211〖大中小〗〖关闭〗

　　本文章所属钓区：山东(193)
　　其实鲫鱼不难做
　　上个星期天,也就是寒流到来的前三天,偶去了水库。用4.5米的光威“山峰”钓获了各种淡水鱼10多斤。3两的鲫鱼居多。
　　回家后，偶突发奇想，用厨房窗台上放熟透了的西红柿去皮做汤，冰糖，香醋，精盐，料酒，葱姜八角等物投到一起煮开锅备用。
　　鲫鱼稍微过油，放到高压锅里，加上备用的浓汤，小火慢炖20分钟。
　　看看这样做鲫鱼好不好？？？
　　本文地址：http://bbs.oldfisher.com/show_i9926.html

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	zhaoming
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　　陆老师说的对.

Ｔ：2004-9-30 12:32:00 关闭

第21楼

	2822
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　　学习了。

Ｔ：2004-9-30 13:09:00 关闭

第22楼

	迎朝阳
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　　鲫鱼用油炸过，火候适中，微黄。

　　在高压锅中摆放整齐，放适量酱油、料酒、米醋、食盐、白糖，炖鱼小料包一个（有卖的），葱、姜、蒜少许，添汤至刚没过鱼即可，开锅后压阀，酌情（根据鲫鱼大小）焖30至45分钟。

　　出锅后尝一尝，看是否有罐头的味道！

Ｔ：2004-9-30 13:18:00 关闭

第23楼

	老头儿
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　　试试看吧

Ｔ：2004-9-30 14:27:00 关闭

第24楼

	海洋
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　　应该好吃！

Ｔ：2004-9-30 17:54:00 关闭

第25楼

	红颜知鲫
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　　我就是喜欢这么吃----只不过没有放西红柿

Ｔ：2004-9-30 20:06:00 关闭

第26楼

	李哲
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　　请我，我说好！

Ｔ：2004-9-30 20:39:00 关闭

第27楼

	hzy
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　　ok!

Ｔ：2004-9-30 21:41:00 关闭

第28楼

	龙城钓者
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　　跟自己的口味来，想怎么吃就怎么吃。

Ｔ：2004-10-1 3:20:00 关闭

第29楼

	大老郭
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　　阅

Ｔ：2004-10-1 7:43:00 关闭

第30楼

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