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请教一个奇怪的问题?

  我用玉米粉+花生夫粉加适量水煮熟烘干少许,然后喷上白酒用塑料袋装上排尽空气发酵一到二天就可以闻到香甜味,临用时加入少量面粉做饵料,钓鲤鱼效果不错,上的无一例外全是鲤鱼和鲫鱼,一天几条没问题,视鱼的密度而定。但是有一个问题我一直想不通的是:用同样的方法做出来的饵料不是每次都是香甜味,有时却变成了酸臭味,很是不爽,谁知道这是为什么啊?先谢过了

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金牌会员 渔鱼爱
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  原来是消毒不好,我也想问下饵料中混有食用油会不会这种情况出现,因为我一直是用炒菜的锅随便洗下就作饵料的

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  谢谢各位钓友,有经验多交流,

  说一下:这种饵料酸臭了鱼就不吃了

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  很简单的一个问题

  甜香一般是酵母发酵造成的

  而酸臭主要是细菌和其他真菌发酵造成的

  解决办法一是做到发酵时容器中空气尽量排空,减少空气中细菌和真菌孢子接触窝料的机会

  还有就是视窝料的多少添加一定量的酵母片,加快酵母发酵的速度,也从另外的侧面减少了其他细菌的发酵!

  我想耳告说得很有道理,谢谢

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  changshang520说的:有可能原材料变质了吧?还和温度有关系!

  玉米粉是新买的,其它都是原来做过的,

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铜牌会员 奇妙
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  你没有洗手-----------哈哈哈哈哈哈

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  关键是气温和时间。

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引用:我本老实的评论:饵料可能被其它细菌污染,原因可能是:1.所用塑料袋不洁,改用保鲜袋,

  2.煮熟出来的饵未晾凉就喷白酒,最好是晾到室温时才喷酒.

  3.最好改用酵母菌发酵(即人家蒸酒用的酵母菌).


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引用:小山的评论:只要鱼爱吃,酸臭又有何妨?
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  饵料可能被其它细菌污染

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