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醋椒鲜草鱼

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钓鱼狂热者于2007-10-27 11:53:00 原创发布阅读指数：2907〖大中小〗〖关闭〗

　　本文章所属钓区：浙江(271)
　　看了大家钓这么多鱼,介绍一种烧法.
　　主料:鲜草鱼一条[约600克],香菜50克.
　　辅料:葱30克.姜15克,醋20克,植物油15克,料酒10克.胡椒粉4克,精盐3克,味精1克.
　　制法:将鱼收拾干净,切成大块,放入热油中稍煸;姜切成片;香菜切成段;将油烧热,加入
　　姜片,倒入500克开水,放入鱼块.料酒,精盐,味精,烧开后,煮至汤汁微白,再放入胡椒粉,醋调匀
　　,撒上香菜,葱丝,出锅即可.
　　特点:鱼肉细嫩,汁浓味厚,
　　本文地址：http://bbs.oldfisher.com/show_i80748.html

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　钓鱼狂热者(赖志伟)发表的其他文章

相关评论29楼

共29篇评论共3页 [1] [2] [3] 转到:

	林区
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　　认真学习

Ｔ：2007-10-27 22:10:00 关闭

第21楼

	牛志刚
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　　给张图片就好了

Ｔ：2007-10-27 22:52:00 关闭

第22楼

	左江鱼鹰
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　　有空试试。老猫没鱼你试什么

Ｔ：2007-10-28 0:08:00 关闭

第23楼

	澳洲袋鼠
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　　有空试试。

Ｔ：2007-10-28 5:42:00 关闭

第24楼

	鱼混子
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　　主料:鲜草鱼一条[约600克]？600克的草鱼是不是太小了？

Ｔ：2007-10-28 11:35:00 关闭

第25楼

	我的爱好
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引用:鹏友的评论：有空试试。

Ｔ：2007-10-28 11:40:00 关闭

第26楼

	快乐渔父
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　　味道一定很好

Ｔ：2007-10-28 18:23:00 关闭

第27楼

	前程
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　　有空试试。

Ｔ：2007-10-28 19:57:00 关闭

第28楼

	龟龙
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引用:wang的评论：好的,烧一下.

Ｔ：2008-11-23 14:55:00 关闭

第29楼

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