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自制美味鱼松

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剑锋于2007-8-5 13:22:00 原创发布阅读指数：3949〖大中小〗〖关闭〗

　　本文章所属钓区：河南(217)
　　将鱼剖膛去鳞宰杀后。不用油煎直接放高压锅内，放上葱.姜.酱油.盐.醋.和料酒，加入少量的红糖倒入适量的水，使水与鱼齐平（水不要太多），然后盖上限压阀煮15~20分钟，将鱼煮得肉散.骨稣软，降温放气后把葱.姜.捡出来，然后倒入饼铛中（铁锅亦可），用慢火慢慢煨烤。煨烤时在鱼中加入少量的食油，边煨烤边用锅铲不停翻炒，并用锅铲把鱼压碎成粉末壮。煨烤至半干时再加入少量的红糖继续翻炒. 煨烤，直至把鱼末烤干，这样就制成红油油.香喷喷的鱼松了。
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相关评论34楼

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	疯狂拉大鱼
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　　天天多在39度以上，

Ｔ：2007-8-5 17:11:00 关闭

第11楼

	单纯的愿望
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　　恩，不错不错~

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第12楼

	顾如东
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　　谢谢,有机会试试.

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第13楼

	守护月天
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　　程序有点繁琐

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	愚渔鱼遇予
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引用:心语无言的评论：一定很好吃

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第15楼

	爆炸勾
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　　一定很好吃

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	军舰鸟
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　　兄弟，可以了，一定很好吃有机会试试.

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第17楼

	垨望者
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　　http://www.diaoyuwang.com:8888/diaoyuwangForum/simple/index.php?t15352.html

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第18楼

	越忙瘾越大
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　　高压锅煮了就吃，等不及了

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第19楼

	钓鱼有度
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　　一定很好吃

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第20楼

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