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问题

  水库无污染,但钓的鱼吃起来土腥味很重,做鱼前应怎么处理?谢谢!........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

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  本文章由WDWDWD于2006-4-29 11:01:54最后编辑过

相关评论33
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铜牌会员 安淮
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  不知

1

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  不知

2

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  放点料酒试试

3

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  扔鸡蛋

4

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  整成麻辣的,而且,很麻很辣的那种,就像重庆的火锅一样

5

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  可以放点醋 ,,但建议这种鱼还是不要钓了~~~~

6

银牌会员 LQKML
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  多吹几口气,腥味就没了,你最拿手。

7

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  一、杀鱼时一定要吧鱼肚内的黑膜洗净,造将鱼腮去掉。

  二、炝锅时加料酒、白糖少许。

  三、一定要将炝锅水烧开后再放鱼。

8

银牌会员 小飞侠
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  鱼的问题.

9

银牌会员 鹿鸣
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  1.用无倒刺鱼钩钓回来,先放清水里养几天;

  2..烹调鱼时,在腮口中上取出腥线,事先加料酒、盐腌渍;

  3.下锅时,除加料酒外,加食醋,肥猪肉;

  就知道这些。

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