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豌豆酱鱼

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手竿钓鱼于2008-12-28 16:09:00 原创发布阅读指数：3445〖大中小〗〖关闭〗

　　本文章所属钓区：吉林(320)
　　
　　
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　　从所钓鱼当中选几条大一点的鲫鱼，除去其鳞，内脏和鱼鳃，冲洗干净后，沿鱼腹两侧斜着划上几道口子，用精盐少许稍腌一下，然后将鱼放入热锅中翻煎，待熟后起锅放入盘子中。将事先准备好的豌豆酱（以些为主、生姜、蒜末、红辣椒丁、食醋等）用油炒之，加少许温水，煮开后即可浇于放盘中的热鱼之上，并撒上一点葱花。些菜不仅色香味形俱佳，也可款待宾客。
　　本文地址：http://bbs.oldfisher.com/show_i101487.html

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相关评论42楼

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	脱钩的小鱼
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　　真好

Ｔ：2008-12-29 13:49:00 关闭

第31楼

	渔翁老李
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Ｔ：2008-12-29 13:53:00 关闭

第32楼

	九同
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　　试试

Ｔ：2008-12-29 15:54:00 关闭

第33楼

	大把银子
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引用:山乡溪流的评论：一直不明,些菜是什么菜!

　　此菜

Ｔ：2008-12-29 16:03:00 关闭

第34楼

	脱钩的小鱼
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引用:山乡溪流的评论：一直不明,些菜是什么菜!

Ｔ：2008-12-30 5:30:00 关闭

第35楼

	钓一条跑两条
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引用:飘渺孤鸿的评论：黔人渔站
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　　好菜！祝广大钓友牛年好运！

Ｔ：2008-12-30 10:35:00 关闭

第36楼

	渔乐
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　　豆瓣鱼.

Ｔ：2008-12-30 12:00:00 关闭

第37楼

	lgs
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引用:龟龙的评论：
　　引用:老康鱼的评论：试试

Ｔ：2008-12-30 17:55:00 关闭

第38楼

	死了都要钓
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　　好

Ｔ：2008-12-30 21:52:00 关闭

第39楼

	一杆而静
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　　下次试试

Ｔ：2009-3-7 20:11:00 关闭

第40楼

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