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关于炒黄豆面的问题

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liyanan于2011-6-1 11:02:05 原创发布阅读指数：11050〖大中小〗〖关闭〗

　　本文章所属钓区：山东(91)
　　关于炒黄豆面的问题。本人经常去野钓，炒黄豆面是自制面食不可缺少的成分。炒黄豆面炒到什么程度才算达到了标准？闻着有香味即可？炒到冒烟才是炒熟？感觉不太好把握火候！特此请教各位了，谢谢！
　　本文地址：http://bbs.oldfisher.com/show_i120229.html

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　liyanan(rsjlxq)发表的其他文章

相关评论37楼

共37篇评论共4页 [1] [2] [3] [4] 转到:

	东江行者
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　　终于抢到沙发！

　　炒出香味即可

Ｔ：2011-6-1 11:24:33 关闭

第1楼

	陈氏
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　　炒出香味即可

Ｔ：2011-6-1 11:31:12 关闭

第2楼

	吴钩霜雪明
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引用:陈氏的评论：炒出香味即可

Ｔ：2011-6-1 11:58:19 关闭

第3楼

	0
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引用:陈氏的评论：炒出香味即可

Ｔ：2011-6-1 12:47:13 关闭

第4楼

	钓一钩
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　　炒熟后略微过火点最好。

Ｔ：2011-6-1 13:45:59 关闭

第5楼

	fengyuel
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　　用锅炒不好控制，还是用微波炉好控制，一分钟一分钟的来，感觉差不多的时候就拿出来

Ｔ：2011-6-1 13:47:33 关闭

第6楼

	jsjyjcs
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　　炒熟后略微过火点最好。

Ｔ：2011-6-1 14:37:01 关闭

第7楼

	张波
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　　没试过，顺便学习。

Ｔ：2011-6-1 14:58:13 关闭

第8楼

	铁牛75
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　　我觉得应该是大火炒，有点香味时就关掉火，再炒1 2分钟就可以了。

Ｔ：2011-6-1 15:16:51 关闭

第9楼

	泰安范镇
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引用:铁牛75的评论：我觉得应该是大火炒，有点香味时就关掉火，再炒12分钟就可以了。

　　ha ha ha ha !!!!!!!!!!!!!!!!

Ｔ：2011-6-1 15:53:29 关闭

第10楼

共37篇评论共4页 [1] [2] [3] [4] 转到:

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