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请问大家怎么烧鲤鱼才好吃？

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孙于2008-11-13 10:28:00 原创发布阅读指数：7684〖大中小〗〖关闭〗

　　本文章所属钓区：上海(104)
　　家里人都不怎么喜欢吃鲤鱼，不知道各地的朋友怎么烧鱼特别是鲤鱼的，有好的烧法希望介绍下，不胜感激^_^
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相关评论81楼

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	防弹武僧
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引用:老钓的评论：别人煮的爱吃,自己煮的不好吃

　　呵呵

Ｔ：2008-11-14 10:46:00 关闭

第71楼

	浦口钓友
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　　红烧啊，但是在红烧之前要将鲤鱼两边的筋抽掉，之后在红烧，这样烧的鲤鱼才鲜美。鲤鱼的筋在鱼的两个侧面，在鱼头处划一刀，在尾巴处划一刀就看到鱼筋了，把它拿掉就OK了。

Ｔ：2008-11-14 15:55:00 关闭

第72楼

	仅爱野钓
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引用:浦口钓友的评论：红烧啊，但是在红烧之前要将鲤鱼两边的筋抽掉，之后在红烧，这样烧的鲤鱼才鲜美。鲤鱼的筋在鱼的两个侧面，在鱼头处划一刀，在尾巴处划一刀就看到鱼筋了，把它拿掉就OK了。

Ｔ：2008-11-14 19:45:00 关闭

第73楼

	老康鱼
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　　红烧!

Ｔ：2008-11-15 12:22:00 关闭

第74楼

	阿水
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　　不好意思，俺钓鱼不吃鱼

Ｔ：2008-11-15 13:54:00 关闭

第75楼

	鲫杀
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豪放沉着、目标清晰、师法自然、质朴实在、果敢刚劲、大气磅礴
　　欢迎加入乐者钓水群：62675089

Ｔ：2008-11-15 15:10:00 关闭

第76楼

	鱼钩锈了
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　　去头尾加黄酒姜爆盐半小时油炸

Ｔ：2008-11-15 18:35:00 关闭

第77楼

	yangzihong
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　　看45楼南正顶最好但记得一定要抽筋下刀在腮后和鱼屁股处然后拍拍鱼身在腮后刀口见白色东西慢慢抽出要两面抽两条这样就不那么腥了

Ｔ：2008-11-20 13:23:00 关闭

第78楼

	手竿钓鱼
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Ｔ：2008-12-23 20:40:00 关闭

第79楼

	一杆而静
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　　做酸菜鱼或麻辣鱼。

Ｔ：2009-3-7 20:24:00 关闭

第80楼

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