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炝锅鱼

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weilai于2004-8-13 11:46:00 原创发布阅读指数：4178〖大中小〗〖关闭〗

　　本文章所属钓区：北京(168)
　　电视里的小窍门有一道很简单易做的鱼,在这里供大家品味一下:
　　材料:草鱼一条洗净去头切片,胡萝卜条,白萝卜条,芹菜各少许(配菜),蛋清一个.佐料:料酒,姜水,鱼露(超市有买).
　　做法:先烧一锅开水将配菜同煮后取出待用,鱼片放容器里加蛋清,料酒,姜水,鱼露浸泡入味后放开水锅里炝成白色即可(鱼头也可下锅).捞出装盘加上配菜就大功以成了.
　　本文地址：http://bbs.oldfisher.com/show_i8746.html

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	狼狗卡儿
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　　你是个巨馋的人,而且还要把我们也变成巨馋的人。

Ｔ：2004-8-13 15:40:00 关闭

第11楼

	一凡
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　　味道好极了

Ｔ：2004-8-13 15:54:00 关闭

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	余乐
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　　比比谁做的好吃

Ｔ：2004-8-13 17:25:00 关闭

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	西贝
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　　加辣椒花椒，用四川吃法做水煮鱼片如何？不怕你口味重。

Ｔ：2004-8-13 17:49:00 关闭

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	大风
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　　可以肯定的是：这道菜十个人里最少有一个爱吃的！

Ｔ：2004-8-13 19:16:00 关闭

第15楼

	lfl
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　　作法太简单,口重的人看啦都没食欲

Ｔ：2004-8-13 19:27:00 关闭

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	笑傲沧海
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　　不够味，太淡了吗！

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	独钓一江秋
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　　俺也不吃鱼

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	龙王
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　　学习。

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　　巧制长效诱饵

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第20楼

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