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天冷了,钓不成鱼了,就琢磨着怎样吃鱼吧!

  天是越来越冷了,钓鱼的机会也越来越少了。为了弥补一下每天披星戴月钓鱼对妻儿的亏欠,今天特意做了一碗鲫鱼汤,让老婆女儿也开心一下。

  材料:鲫鱼一条(半斤左右)双孢菇、胡萝卜适量:

  用花椒、八角、葱、姜、蒜呛锅后,把鱼入锅煎至金黄色,然后放入适量开水:

  当汤烧成乳白色时,加入双孢菇、胡萝卜和适量食盐(味精、鸡精都不用放)

  当双孢菇、胡萝卜烧熟后就可出锅装盘了,绝对的汤鲜味美,要不您也尝一下?:

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相关评论47
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  英雄所见略同,哈哈哈

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引用:板鲫的评论:有食欲..........口水.......................................
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  手艺不错!

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  喜欢野钓!

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引用:渔人故事的评论:把碗都给你吃了
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  看鱼是黑色的,好象不是野生的

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引用:渔人故事的评论:把碗都给你吃了
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