家常炖鱼！-@-鱼类烹制-@-老网社区

欢迎钓友访问老网家园！

会员登陆 - 免费注册 - 找回密码

全部文章 → 鱼类烹制 → 家常炖鱼！

家常炖鱼！

本文章由本站会员

兴旺于2004-7-12 0:49:00 原创发布阅读指数：9930〖大中小〗〖关闭〗

　　本文章所属钓区：山西(323)
　　因为喜欢钓鱼，家里也就吃鱼不断！尤其老婆交待孩子多吃鱼聪明！可经常吃一种方法做得鱼！就吃腻歪了！现有一种简单，又好吃的炖鱼方法，介绍给大家！
　　做法：鲤鱼处理干净！切段有两指宽就成，油上火，准备一个塑料袋抓两把白面，把切好的鲤鱼段放到袋里来回滚面！在油温达到60度的时候，把滚好面的
　　鱼段下锅炸（要尽量把面排的不掉渣子，以防糊锅）炸到金黄捞出备用。
　　准备：葱，姜，蒜，大料，花椒，辣椒丝少许，葱姜蒜切丝备用。
　　锅上火加一勺油，大料两三瓣稍炸，下葱姜蒜丝煸炒陈醋一两炝锅，加开水一碗，加盐，酱油少许，花椒装调料网袋下锅，下炸好的鱼段，（水要刚漫住鱼）最后洒入辣椒丝！旺火烧开，转小火炖30分钟，起锅前洒排碎的蒜蓉！味道好极了！
　　本文地址：http://bbs.oldfisher.com/show_i7947.html

〖大中小〗〖关闭〗

　兴旺(008_w)发表的其他文章

相关评论29楼

共29篇评论共3页 [1] [2] [3] 转到:

	笑容
认证:	已通过认证
积分:	2420+970
等级:
性别:	男(male)
注册:	2004-5-20
签名:	系统无法识别您

　　可以一试

Ｔ：2004-7-12 9:32:00 关闭

第11楼

	野钓客
认证:	已通过认证
积分:	7694+7422
等级:
性别:	男(male)
注册:	2003-7-14
签名:	系统无法识别您

　　方法好，如用草鱼，味道还要鲜美。

Ｔ：2004-7-12 12:00:00 关闭

第12楼

	狼狗卡儿
认证:	已通过认证
积分:	12337+6338
等级:
性别:	男(male)
注册:	2003-12-2
签名:	系统无法识别您

　　看的我都饿了,吃饭去。

Ｔ：2004-7-12 12:07:00 关闭

第13楼

	夜钓
认证:	已通过认证
积分:	10861+1724
等级:
性别:	男(male)
注册:	2004-2-18
签名:	系统无法识别您

　　为何是鲤鱼，我不爱吃。

Ｔ：2004-7-12 12:37:00 关闭

第14楼

	飞云
认证:	已通过认证
积分:	2128+702
等级:
性别:	男(male)
注册:	2002-9-5
签名:	系统无法识别您

　　谢！咱也试试！！！

Ｔ：2004-7-12 12:38:00 关闭

第15楼

	weilai
认证:	已通过认证
积分:	2851+804
等级:
性别:	男(male)
注册:	2004-6-20
签名:	系统无法识别您

　　吃水煮也不错,简单!

Ｔ：2004-7-12 13:05:00 关闭

第16楼

	龙王
认证:	已通过认证
积分:	4851+738
等级:
性别:	男(male)
注册:	2004-5-25
签名:	系统无法识别您

　　好办法！

Ｔ：2004-7-12 13:14:00 关闭

第17楼

	不说行不
认证:	已通过认证
积分:	422+504
等级:
性别:	男(male)
注册:	2004-1-26
签名:	系统无法识别您

　　我喜欢钓鱼，可不会烧，得好好学学。

Ｔ：2004-7-12 14:42:00 关闭

第18楼

	三毛二毛
认证:	已通过认证
积分:	226+90
等级:
性别:	男(male)
注册:	2004-5-18
签名:	系统无法识别您

　　南方天热,夏天吃油炸的不怎么样.

Ｔ：2004-7-12 15:40:00 关闭

第19楼

	ak-47
认证:	已通过认证
积分:	5343+1806
等级:
性别:	男(male)
注册:	2004-4-19
签名:	系统无法识别您

　　我是个好吃的人我喜欢，呵呵谢谢！

Ｔ：2004-7-12 15:42:00 关闭

第20楼

共29篇评论共3页 [1] [2] [3] 转到:

　　　　……系统无法识别您的身份，请先『从这里登陆』或者先『注册老网会员』参与交流。