本文章所属钓区:山西(231) 原料大头鱼一个,豆豉两汤匙,蒜肉两粒,姜、葱、红椒各少许。生抽1汤匙,油1汤匙、糖1茶匙,生粉1茶匙,胡椒粉,麻油各少许,水半杯! 做法!大头鱼洗净后去鳃斩件,用少许胡椒粉、生粉及油拌匀待用。豆豉、蒜肉剁碎,姜、葱、红椒切丝。将剁碎的豆豉及蒜肉加入调味料内拌匀。将鱼云排放碟上,淋上拌匀的豆豉及蒜肉,包上微波保鲜纸用大火煮3分钟取出。将姜丝、葱丝及椒丝洒在上面,淋少许油,放入炉内,再用大火煮约1分30秒钟即可食用,色香味俱全! 本文地址:http://bbs.oldfisher.com/show_i7919.html 〖大 中 小〗〖关闭〗
本文章所属钓区:山西(231)
原料大头鱼一个,豆豉两汤匙,蒜肉两粒,姜、葱、红椒各少许。生抽1汤匙,油1汤匙、糖1茶匙,生粉1茶匙,胡椒粉,麻油各少许,水半杯!
做法!大头鱼洗净后去鳃斩件,用少许胡椒粉、生粉及油拌匀待用。豆豉、蒜肉剁碎,姜、葱、红椒切丝。将剁碎的豆豉及蒜肉加入调味料内拌匀。将鱼云排放碟上,淋上拌匀的豆豉及蒜肉,包上微波保鲜纸用大火煮3分钟取出。将姜丝、葱丝及椒丝洒在上面,淋少许油,放入炉内,再用大火煮约1分30秒钟即可食用,色香味俱全!
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呵呵!被人煮了。
文字比图片赋予人更多的想象空间。多谢了
好吃!
前面有网友提到“垂钓与动物权益”呢!
好吃
鲜!用鲜花打.
共用时4.5分钟,恐怕大头鱼未熟啊。
有机会试试
好么?
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