本文章所属钓区:辽宁(113) 朋友今天送了几条罗非鱼,每条半斤左右.听说吃着很香,回家就把鱼处理了.呵呵. 处理过程中,发现鱼的嘴里有些黏液.请教一下是什么东西呀!!!!!!!!!谢谢了 .另外不知道罗非鱼怎么吃好吃,麻烦知道的告诉一声,再次谢谢了> 本文地址:http://bbs.oldfisher.com/show_i76551.html 〖大 中 小〗〖关闭〗
本文章所属钓区:辽宁(113)
朋友今天送了几条罗非鱼,每条半斤左右.听说吃着很香,回家就把鱼处理了.呵呵. 处理过程中,发现鱼的嘴里有些黏液.请教一下是什么东西呀!!!!!!!!!谢谢了 .另外不知道罗非鱼怎么吃好吃,麻烦知道的告诉一声,再次谢谢了>
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丢掉最好.丢到河里我再把它钓回来.我会烧.
家常炖鱼也不错,我经常这么做,大段葱姜炝锅,加高汤、酱油、料酒、盐、糖、醋、豆瓣辣酱少许、生辣椒一只,将鱼两面切十字刀花,汤烧开后将鱼放入,炖至收汤即可装盘。
9楼介绍真细,是热心人啊。
引用:梁子的评论:不知道
罗非很脏,什么水域都能生长.
红烧
引用:小黏虫的评论:红烧
引用:xianglin的评论:大火清蒸8分钟左右,但是要注意不要蒸老(鱼洗净----沿着鱼背上的鳍的两边各切入一刀,这样鱼不易熟,不易老----再切点姜片放入鱼体内----大火蒸,水开后再蒸----蒸熟后将鱼蒸出来的水倒去,加上葱丝,淋上热油,再加少许酱油即可,注意:要先淋油再加少许酱油,这样色泽更靓,酱油最好是蒸鱼酱油,不需加盐)
恩,不错不错~
人鱼合一,自然亲近。不虚此行!不仅收获一道靓风景,还留驻一份好心情,更是把美的瞬间永远珍藏!”
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