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罗非鱼不好吃吗？？？

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傻强于2006-12-4 21:34:00 原创发布阅读指数：8341〖大中小〗〖关闭〗

　　本文章所属钓区：安徽(341)
　　看了扔罗非鱼一文。为什么大家都讲罗非鱼不好吃呢？我在来一手。
　　葱油罗非鱼
　　原料：罗非鱼
　　配料：大葱，姜，酱油，盐，白糖，香菜
　　做法： 1 将罗非鱼洗净剞上花刀。葱姜切丝。香菜洗净。
　　2 锅中放入凉水没过鱼，水中放入盐（稍多），葱段及姜片。烧开略煮一小会，盛出装盘。
　　3 锅中放入少许水，加酱油（多些），盐（少许），白糖（多些）烧开。浇在鱼上。
　　4 撒上葱姜丝，香菜。烧热油（色拉油加点麻油）浇上即可。
　　如果罗非鱼很多，把做好或吃不了的葱油罗非，回锅加水放入醋，胡椒面（量根据个人口味）
　　烧开。就成了酸辣罗非鱼汤。
　　罗非鱼多的地方的钓友不妨一试，看看怎样。小朋友很喜欢酸辣罗非鱼汤的哦！
　　本文地址：http://bbs.oldfisher.com/show_i64714.html

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　傻强(wugang7722)发表的其他文章

相关评论40楼

共40篇评论共4页 [1] [2] [3] [4] 转到:

	毛毛虫
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　　罗非鱼如果是天然水质养出来的,味道一级棒!!!!!!!!!!!!11

Ｔ：2006-12-4 21:36:00 关闭

第1楼

	台澎知县
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　　你吃上没完了，不怕吃傻了，下次介绍银龙做法才有花，这回没有。呵呵！

Ｔ：2006-12-4 21:36:00 关闭

第2楼

	毛毛虫
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　　我去的东坡岭渡假村钓的罗非鱼比海鱼黄鲷的顺道还好

Ｔ：2006-12-4 21:37:00 关闭

第3楼

	钓渝
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　　我就喜欢吃罗非

　　到重庆去

　　我就跑去吃

　　25元一例,半斤多大

Ｔ：2006-12-4 21:39:00 关闭

第4楼

	阿童木
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　　哎.可惜我们这没有罗非鱼啊!学了也白学啊?!

Ｔ：2006-12-4 21:40:00 关闭

第5楼

	毛毛虫
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　　不好意思,写说错了,是味道不是顺道.再说一句,许多人都认为比四大家鱼好.

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Ｔ：2006-12-4 21:41:00 关闭

第6楼

	如果
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引用:阿童木的评论：哎.可惜我们这没有罗非鱼啊!学了也白学啊?!

Ｔ：2006-12-4 21:45:00 关闭

第7楼

	蜗牛121
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　　罗非我经常钓得~~~ 有没又简单又美味的吃法~?

Ｔ：2006-12-4 21:51:00 关闭

第8楼

	青翠罗衣
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　　罗非不是不好吃,是不好宰.特别是手掌长的罗非,再好吃也不想去碰它.

Ｔ：2006-12-4 21:51:00 关闭

第9楼

	傻强
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　　没有罗非，鲫鱼也可。

　　回六品知县：

　　银龙清蒸为佳，红烧为二。

　　关键问题是家中锅小，需要把银龙一切为二。这样就失去了美观。

　　吃，一定要讲究色，香，味呀！！！

　　喝，喝...

Ｔ：2006-12-4 21:56:00 关闭

第10楼

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