酱汁黄蜂鱼-@-鱼类烹制-@-老网社区

欢迎钓友访问老网家园！

会员登陆 - 免费注册 - 找回密码

全部文章 → 鱼类烹制 → 酱汁黄蜂鱼

酱汁黄蜂鱼

本文章由本站会员

渔乐于2006-10-24 1:01:00 原创发布阅读指数：4573〖大中小〗〖关闭〗

　　本文章所属钓区：广西(209)
　　黄蜂鱼鱼肉鲜美，吃法很多，如干煎、豆腐焖、黄豆焖、煮汤、下火锅等，味道都不错。本人以前在下乡，老百姓上一道酱汁黄蜂鱼，味道甚佳，便讨得其法：黄蜂鱼杀好后用生姜丝、少许盐稍腌一下，锅中放入食油，用猛火烧至锅中冒烟(油很热)，把鱼倒入锅中，快速炒几下，随即加入酱油(量视盐味而定)和少许水，捞匀后立即盖上锅盖，小火慢焖，约8分钟收汁起锅。
　　(关键在于：腌鱼时盐要少或不放盐，因为酱油盐味重；酱油和水要合适，鱼熟收汁即可)
　　本文地址：http://bbs.oldfisher.com/show_i62045.html

〖大中小〗〖关闭〗

　渔乐(sylygd)发表的其他文章

相关评论30楼

共30篇评论共3页 [1] [2] [3] 转到:

	渔乐
认证:	已通过认证
积分:	2478+866
等级:
性别:	男(male)
注册:	2004-4-2
签名:	系统无法识别您

　　就是６楼的这种鱼儿．

　　本评论由sylygd于2006-10-24 8:13:05最后编辑过

Ｔ：2006-10-24 8:12:00 关闭

第11楼

	垂钓 - 山水
认证:	已通过认证
积分:	19766+13538
等级:
性别:	男(male)
注册:	2006-9-3
签名:	系统无法识别您

　　是黄嘎芽子吗？

Ｔ：2006-10-24 9:02:00 关闭

第12楼

	遇鱼欲鱼娱
认证:	已通过认证
积分:	13561+2394
等级:
性别:	男(male)
注册:	2006-9-14
签名:	系统无法识别您

Ｔ：2006-10-24 9:08:00 关闭

第13楼

	洛浦渔农
认证:	已通过认证
积分:	2320+736
等级:
性别:	男(male)
注册:	2005-8-28
签名:	系统无法识别您

　　好的吃法，多提供

Ｔ：2006-10-24 9:36:00 关闭

第14楼

	何守江
认证:	已通过认证
积分:	1914+856
等级:
性别:	男(male)
注册:	2006-10-17
签名:	系统无法识别您

Ｔ：2006-10-24 9:36:00 关闭

第15楼

	salas11
认证:	已通过认证
积分:	9520+5084
等级:
性别:	男(male)
注册:	2006-4-29
签名:	系统无法识别您

　　学习

Ｔ：2006-10-24 9:56:00 关闭

第16楼

	钓鱼猫
认证:	已通过认证
积分:	780+700
等级:
性别:	男(male)
注册:	2006-9-6
签名:	系统无法识别您

　　昂刺鱼

Ｔ：2006-10-24 10:18:00 关闭

第17楼

	疯狂拉大鱼
认证:	已通过认证
积分:	21523+2884
等级:
性别:	男(male)
注册:	2006-3-7
签名:	系统无法识别您

　　：大风钓浅，小风钓深

Ｔ：2006-10-24 10:30:00 关闭

第18楼

	0305
认证:	已通过认证
积分:	6768+1674
等级:
性别:	男(male)
注册:	2005-9-26
签名:	系统无法识别您

　　什么叫黄峰鱼

Ｔ：2006-10-24 10:52:00 关闭

第19楼

	CAM
认证:	已通过认证
积分:	1553+5606
等级:
性别:	男(male)
注册:	2006-9-8
签名:	系统无法识别您

　　不知道

Ｔ：2006-10-24 10:55:00 关闭

第20楼

共30篇评论共3页 [1] [2] [3] 转到:

　　　　……系统无法识别您的身份，请先『从这里登陆』或者先『注册老网会员』参与交流。