欢迎 钓友 访问老网家园!
老网商城装修升级中,临时可以从老网淘宝旗舰店购买钓具
全部文章 → 经验交流 → 鱼会钓不会煮怎行~~[3]
鱼会钓不会煮怎行~~[3]

  前些日子看见老网的钓友钓得鳝鱼,我呢!近可能发些钓友钓到的鱼的料理方法。今天就介绍鳝鱼的料理,名叫[天香玉鳝]

  主料:鳝鱼600克 香菜50克

  调料:绍酒20克 泡辣椒丝5克 葱/姜少许 葱油25克 白糖5克 白胡椒粉10克 淀粉/食用油各50克

  制法:1)鳝鱼去净用开水烫一下,去白膜,顶切成片,平码盘中,撒人绍酒,白胡椒粉,食用油,葱姜,蒸10分钟/

  2)炒勺放底油,放姜丝,泡辣椒丝,煸出香味。烹人绍酒/白糖/清汤/盐,烧开后勾人水淀粉,打人葱油浇在鳝鱼上,香菜洗净切长段,撒在鳝鱼上即可/{香菜是小香菜/福建有的地区叫法不同}

  特点:肉质鲜美,微辣咸香

  本文地址:http://bbs.oldfisher.com/show_i57973.html

相关评论28
共28篇评论 共3页 [1] [2] [3] 转到:  
铜牌会员 恨水无鱼
认证:
积分: 355+458
等级: 9级会员9级会员9级会员
性别: 男(male)
注册: 2006-8-1
签名:

  要多放辣椒!

11

铜牌会员 方涛
认证:
积分: 146+4208
等级: 16级会员
性别: 男(male)
注册: 2006-4-27
签名:

引用:乡下钓鱼郎(hjslyzx)的评论:


12

铜牌会员 白色小孩
认证:
积分: 330+166
等级: 7级会员7级会员7级会员7级会员
性别: 男(male)
注册: 2006-7-10
签名:

  郁闷您老 比我的创意还强

  送花了

  挖哈哈

13

铜牌会员 小贩
认证:
积分: 1223+1272
等级: 13级会员13级会员13级会员13级会员
性别: 男(male)
注册: 2006-6-21
签名:

引用:钓渝(钓渝)的评论:加点海椒、花椒就对我的胃口了送花
14

铜牌会员 锋林竿
认证:
积分: 888+300
等级: 10级会员10级会员10级会员10级会员
性别: 男(male)
注册: 2006-3-10
签名:

  送

15

银牌会员 休闲钓客
认证:
积分: 1430+1366
等级: 14级会员14级会员14级会员14级会员14级会员
性别: 男(male)
注册: 2006-4-14
签名:

  好吃

16

银牌会员 篱翁
认证:
积分: 2118+1098
等级: 14级会员14级会员14级会员14级会员14级会员
性别: 男(male)
注册: 2006-5-18
签名:

  好吃!钓鱼不用蚯蚓,看来是钓不着了。

17

银牌会员 两棵树
认证:
积分: 2208+1232
等级: 15级会员15级会员15级会员15级会员15级会员15级会员
性别: 男(male)
注册: 2006-5-30
签名:

引用:麦子鱼(miki7878)的评论:现在哪儿能钓到那种鱼啊!都快绝种了吧.... 我是说野生的,那鱼对水质敏感...

  南方很多,现在都用笼子放。

18

银牌会员 鱼乐心情
认证:
积分: 9617+3134
等级: 23级会员23级会员23级会员23级会员23级会员
性别: 男(male)
注册: 2006-5-28
签名:

  送花

19

银牌会员 chant
认证:
积分: 372+772
等级: 10级会员10级会员10级会员10级会员
性别: 男(male)
注册: 2006-7-10
签名:

  好的,收藏了

20
共28篇评论 共3页 [1] [2] [3] 转到:  

评论注意: 〖评论内容500字以内,段落前空格无效,不要使用HTML代码〗
上传图片:
内文包含: UBB帮助
回复内容:
心情图片: