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鱼会钓不会煮怎行~~[2]

本文章由本站会员

曠嘢于2006-7-23 20:05:00 原创发布阅读指数：2255〖大中小〗〖关闭〗

　　本文章所属钓区：福建(448)
　　不好意思了老网同志们，因为有事耽搁了，没有尽快续上~~~~~
　　今天我准备给大家推荐[清蒸鲤鱼]/哦！对了，在这里给大家提个醒，我们野钓一般鱼都比较腥，但是还是有解决得办法的，鱼头和鱼身的鱼骨接处有一块小骨，（也就是腮的旁边）这是鱼最腥的地方，必须切除/鱼呢就不会很腥/
　　[清蒸鲤鱼]主料：鲤鱼一条（约600克）猪板油75克/ 冬菇/冬笋/火腿各30克，料酒10克葱段/姜片/姜汁适量盐少许清汤100克花椒少许/
　　作法：1）鱼去净，用开水烫一下，捞出冲凉。猪板油切成6~7cm长/0.7~1.0cm厚的大片。冬菇/冬笋/火腿切成条，氽一下，交叉摆在鱼身上，花椒拍一下，同葱/姜一起放在鱼身上加入料酒/盐/清汤蒸15分钟。取出去除葱/姜/花椒，滗出原汤放在勺里，再加些清汤调好味道烧开，浇在鱼身上即可/
　　特点：口味鲜美，营养丰富/
　　希望大家能过喜欢~~~~~~~~~~~~~~
　　待续~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~`
　　本文地址：http://bbs.oldfisher.com/show_i57457.html

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　曠嘢(yrhyou869)发表的其他文章

相关评论16楼

共16篇评论共2页 [1] [2] 转到:

	曠嘢
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　　希望有更多的鲜花~~~~~谢谢~~！

Ｔ：2006-7-23 20:05:00 关闭

第1楼

	曠嘢
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　　突破上篇的45朵~~~~~~~~~~~~~

　　在此谢谢大家的支持~~~

Ｔ：2006-7-23 20:06:00 关闭

第2楼

	晚上看太阳
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　　口水！

Ｔ：2006-7-23 20:21:00 关闭

第3楼

	大野鱼龙
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　　顶!但是说实在的,老网这里对做鱼不大感冒啊

Ｔ：2006-7-23 20:35:00 关闭

第4楼

	渔乐
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　　大厨　啊　　

Ｔ：2006-7-23 20:49:00 关闭

第5楼

	秦朝
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　　各地不同。我是重庆人对你们的味道不感兴趣。

Ｔ：2006-7-23 20:54:00 关闭

第6楼

	钓心情
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Ｔ：2006-7-23 21:22:00 关闭

第7楼

	两棵树
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　　是你请客吗？

Ｔ：2006-7-23 22:22:00 关闭

第8楼

	xiao yu
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第9楼

	鱼米之乡
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　　hao

Ｔ：2006-7-24 8:56:00 关闭

第10楼

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　　　　……系统无法识别您的身份，请先『从这里登陆』或者先『注册老网会员』参与交流。