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消夜:香辣鱼片

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老网小精炅于2006-6-11 2:18:00 转摘发布阅读指数：5555〖大中小〗〖关闭〗

　　本文章所属钓区：山东(479)
　　
　　POCO美食作者：蓝紫青灰
　　活鱼一条，剖洗干净，取两边的肉，切蝴蝶片，用调味料腌30分钟
　　热油炸熟
　　锅内余少许油爆香蒜片,再把干辣椒和姜末爆香，加少许水，酱油，糖煮开
　　放鱼片裹上汤汁，淋醋，勾薄芡，撒上葱段，翻勺出锅.
　　微辣香酥，略带酸甜的鱼片就做好了
　　本文地址：http://bbs.oldfisher.com/show_i55337.html
　　本文章由linglong于2006-6-11 2:18:49最后编辑过

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　　学习！

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	鱼乐心情
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　　hao

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　　一定好吃。

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　　刀功不错嘛

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　　有机会自己做来尝尝

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	赵氏姑爷
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　　一杯茶，一只竿，一壶老酒碧水边，日月清风世外闲！闲耶？闲耶？惯看轻云飘浮眼！

　　---------湖北宜昌赵氏姑爷认识你非常高兴，欢迎到三峡来玩哦!

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　　口水如泉了.........

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	篱翁
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　　响蒜-大蒜也.用调味料腌30分钟-是盐吗?哈哈.我人太笨.

Ｔ：2006-6-11 16:51:00 关闭

第28楼

	渔人
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　　不错,看样子是色,香,味俱全.

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	linyi
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　　学习了！收藏！

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第30楼

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