欢迎 钓友 访问老网家园!
老网商城装修升级中,临时可以从老网淘宝旗舰店购买钓具
全部文章 → 鱼类烹制 → 萝卜鲫鱼汤
萝卜鲫鱼汤

  昨日竞是众多机缘巧合!

  其一,家中阳台改造完工,并基本将油漆、玻璃胶等污渍清理干净,感到轻松了;

  其二、天色放晴,温度上升至最高28度;

  其三、蕉涌水闸大开,潮水自然涨落已有两天,该涌水质明显改善。

  处在此等情势,干什么好?渔夫如本叔,自然是拿出鱼竿去钓鱼!

  到渔人码头,见涨潮已达九分,钓点水深约一米五,渔讯并不多,甚悠闲。

  钓点下游边上,乃数棵落羽松——老广称“水松”。这落羽松冬天自然落叶,如今嫩芽发出,满树细细碎碎点染上鹅黄翠绿,甚怡人。此地还有白头翁夫妇一对,枝头跳跃,吱吱喳喳。常见一翠鸟,不时掠过水面,见本叔静心垂钓,于是不惊,间或飞到邻近的枝头观察本叔。

  本叔垂钓两个钟头,得鲫鱼两条。

  鱼获虽不多,但其中一条,在此涌获得,并不多见。前介绍过,此涌为自然河道,涌水随潮汐涨落,水质优良;此鱼,为野生鲫鱼,不是鱼塘之饲料鱼可比的。

  于是回家,剖鱼刮鳞,热锅下油,煎至鱼身两面微黄,倾入沸水,猛火滚至汤色奶白,放入白萝卜丝,见萝卜煮至半透明,调味,撒入香菜青葱末,起锅。

  鱼汤鲜甜,胃口心情均好,进两碗饭。

  真渔人,家中真要常备萝卜。萝卜耐储藏,好清洗,易切制,药性理中通气,得鱼,则烹之。

  然,最不开心者,唯宠犬太郎。盖因未携其前往垂钓之故也!

  本文地址:http://bbs.oldfisher.com/show_i51331.html

相关评论44
共44篇评论 共5页 [1] [2] [3] [4]... [5] 转到:  
贵宾会员 黑龙钓客
认证:
积分: 9115+2930
等级: 22级会员22级会员22级会员22级会员
性别: 男(male)
注册: 2002-12-8
签名:

  能不错。

1

银牌会员 chris
认证:
积分: 6506+2610
等级: 20级会员20级会员
性别: 男(male)
注册: 2003-11-26
签名:

  

2

贵宾会员 雪非霜
认证:
积分: 11323+11296
等级: 28级会员28级会员28级会员28级会员
性别: 男(male)
注册: 2003-11-20
签名:

  野钓好.能上此大鲫鱼羡慕.

  但放入白萝卜丝,我可不太喜欢.呵呵,味不纯了.各有所好吗.

3

银牌会员 老山参
认证:
积分: 8194+2890
等级: 22级会员22级会员22级会员22级会员
性别: 男(male)
注册: 2006-2-15
签名:

  鲫鱼,罗卜汤,真乃药膳也。

4

银牌会员 王大仙
认证:
积分: 160+352
等级: 7级会员7级会员7级会员7级会员
性别: 男(male)
注册: 2006-4-5
签名:

  钓上的都是些残疾鱼,可见鱼真的不吃钓!

5

银牌会员 阿山
认证:
积分: 1398+3926
等级: 17级会员17级会员
性别: 男(male)
注册: 2005-5-23
签名:

  常见一翠鸟,不时掠过水面,见本叔静心垂钓,于是不惊,间或飞到邻近的枝头观察本叔。好景致、、、欣赏了、、、

  本评论由jinshan于2006-4-7 7:41:03最后编辑过

6

铜牌会员 鱼混子
认证:
积分: 68+496
等级: 8级会员8级会员
性别: 男(male)
注册: 2006-4-5
签名:

  不放萝卜`!你做鲫鱼葫芦汤试试`!味道那才叫鲜呢!

7

铜牌会员 钓人鱼
认证:
积分: 164+138
等级: 6级会员6级会员6级会员
性别: 男(male)
注册: 2006-4-4
签名:

  大火都成美食家了.

8

银牌会员 徐哥
认证:
积分: 2735+1550
等级: 16级会员
性别: 男(male)
注册: 2005-2-15
签名:

  钓不在鱼,在乎山水,在乎心情是也。

9

铜牌会员 鲨鱼
认证:
积分: 981+2206
等级: 14级会员14级会员14级会员14级会员14级会员
性别: 男(male)
注册: 2006-3-24
签名:

  鱼不小,只是看着有点怪怪的

10
共44篇评论 共5页 [1] [2] [3] [4]... [5] 转到:  

评论注意: 〖评论内容500字以内,段落前空格无效,不要使用HTML代码〗
上传图片:
内文包含: UBB帮助
回复内容:
心情图片: