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怎样吃小鲫鱼

  怎样吃小鲫鱼

  钓鱼的乐趣在于钓了多少多少条、多少多少斤,大多数野钓的情况下都是小鲫鱼,呵呵

  钓的时候那个乐哦~~没发说啊!!

  可回家往那一放就犯愁啊~~~~

  不是为别的啊,就是那小鲫鱼可怎么吃敖!!!

  我就常听钓友们说这样话。

  偶有一好办法:

  将小鲫鱼破开去头洗净离干水,准备上好酱油、凉开水、盐、香味料(象13香啊什么的可根据自己的口味放)

  将小鲫鱼放容器中加鱼的总重量 5-10% 的酱油然后按比例加入盐、香味料,在加凉开水至能泡住鱼为止。

  就这样泡 5-7天(中途要翻动两三次)后拿出来晾干(晒干)。

  吃法:

  1:油煎,按常规煎熟后加少许醋就可上桌了。

  2:干蒸,将鱼放锅里隔水蒸10-15分钟后出锅加少许香油、醋等就可上桌开吃了。

  3:水煮:将鱼放锅里加水,上火煮10分钟后出锅加少许香油、酱油、醋等就可上桌了。

  4:饭煮:将鱼放电饭锅里和米一起做饭,起锅后根据自己的口味调味,也可以不加任何作料既可食用。

  5:微波炉烤:将鱼放微波炉里拷 3-4分钟(时间长了会糊的),出锅后根据自己的口味调味,也可以不加任何作料既可食用。

  以上各种吃法可能换的吃,百吃不厌(还可以当另食吃)。

  我家的小鲫鱼再多都没愁过吃不了~~~

  本方法制作简单味道纯正各位钓友在不用为处理小鲫鱼头痛了哦!!!!

  本人专利钓友们可以免费使用,高兴了就来顶哈偶的贴~~哈 ^_^

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相关评论63
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贵宾会员 保定郭辉
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  我从来不为怎么吃发愁,因为我不管钓多钓少,都是只带回够吃一顿的量。多余的怎么办呢?因为我都是野钓(美其名曰野钓,其实是我们这边的人工河,有的路边还有一些小的人工湖),我一般就把多余的小鱼从一个地方放到另一个地方,让他到处都有鱼可钓。

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  好方法,谢谢

13

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  不错是个好注意.

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  5-7天,热天怎么办啊,放冰箱里行吗?

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  好办法,再也不愁送人了,留着自己吃。

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  ^_^好办法.

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  不要放太多的水,一天即可.夏天应放在冰箱里

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  冬天是个好方法!!!

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  呵呵,我只喜欢吃新鲜的

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