四川风味特产--干烧鱼-@-鱼类烹制-@-老网社区

欢迎钓友访问老网家园！

会员登陆 - 免费注册 - 找回密码

全部文章 → 鱼类烹制 → 四川风味特产--干烧鱼

四川风味特产--干烧鱼

本文章由本站会员

Email于2005-12-13 17:40:00 转摘发布阅读指数：3183〖大中小〗〖关闭〗

　　本文章所属钓区：浙江(294)
　　材料：
　　鲜鱼一尾约重750克、猪肉50克、花生油1000克（耗用200克）、豆瓣酱50克、葱25克、姜15克、蒜10克、酱油20克、糖5克、料酒25克、味精5克、醋3克、汤适量。
作法：
　　1.鱼拣净，猪肉、蒜、姜、葱切成小块
2.起油锅，将鱼炸至两面金黄色，捞出
　　3.将肉块、葱、蒜、姜倒入油锅中爆香
　　4.放入鱼，加汤烧热，再加入调料即可。
　　本文地址：http://bbs.oldfisher.com/show_i18463.html

〖大中小〗〖关闭〗

　Email(Email)发表的其他文章

相关评论21楼

共21篇评论共3页 [1] [2] [3] 转到:

	小贩
认证:	已通过认证
积分:	1223+1272
等级:
性别:	男(male)
注册:	2006-6-21
签名:	系统无法识别您

　　最后一步:细火把水烧干,让余油煸一下鱼

Ｔ：2006-7-19 12:40:00 关闭

第21楼

共21篇评论共3页 [1] [2] [3] 转到:

　　　　……系统无法识别您的身份，请先『从这里登陆』或者先『注册老网会员』参与交流。