本文章所属钓区:四川(108) 那是四十年前的旧事了,邻居孩子的妈做的小鲫鱼。 清洗干净后,放少许的盐入鱼肚,黄泥包裹,然后菜叶包之,丢之于才火炭灰之中。 悄候,取之出,吹拍草灰,轻击之,泥裂之,即可食之。 其味之美不可言传达,只可意会。 本文地址:http://bbs.oldfisher.com/show_i128258.html 〖大 中 小〗〖关闭〗
本文章所属钓区:四川(108)
那是四十年前的旧事了,邻居孩子的妈做的小鲫鱼。
清洗干净后,放少许的盐入鱼肚,黄泥包裹,然后菜叶包之,丢之于才火炭灰之中。
悄候,取之出,吹拍草灰,轻击之,泥裂之,即可食之。
其味之美不可言传达,只可意会。
本文地址:http://bbs.oldfisher.com/show_i128258.html
以鄙人个人揣测,应该是先包以菜叶,再裹以黄泥吧!
现在要让小孩子吃这种味道的!得用棒棒使劲打!
清香扑鼻
童年美好的回忆。也许只是永远的回忆。
小时候 啥都好吃 不放任何佐料 黄泥包裹架起柴火烧烧 就那样 很香
引用:钓鱼族的评论:童年的美好回忆
鱼好吃,更好的是邻居孩儿他妈,叫人忘不掉
童年的美好回忆
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