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食狗肉煮付附片致一人死亡十多人住院（与鱼无关）

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张仲景于2010-11-13 10:24:34 原创发布阅读指数：7988〖大中小〗〖关闭〗

　　本文章所属钓区：云南(348)
　　10天前，云南某县一卫生单位十多人受请到一农家乐吃饭，其间吃了狗肉煮附片后致十多人中毒，在送医院治疗中一人抢救无效死亡，其余人员经治疗后陆续痊愈出院。
　　附子为毛莨科植物乌头的侧根，经炮制加工后入药者称附片。性味辛、甘、大热，有大毒。附子的主要毒性成分为乌头碱，海帕乌头碱，美沙乌头碱，剧毒成分为双脂型生物碱。误食后可致心脏传导阻滞，心律失常，最终心肌抑制而麻痹，血压下降，痉挛死亡。经研究发现其毒性与药效有关。其总生物碱经高温加热后毒性可降低，但药效也相应下降。
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Ｔ：2010-11-13 10:33:51 关闭

第1楼

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　　沙发？

Ｔ：2010-11-13 10:34:01 关闭

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　　医生不懂吗

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　　煮狗肉为什么要加附片？

Ｔ：2010-11-13 11:21:50 关闭

第5楼

	银蛇飞舞
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　　煮狗肉为什么要加附片？

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第6楼

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引用:银蛇飞舞的评论：煮狗肉为什么要加附片？

Ｔ：2010-11-13 11:47:15 关闭

第7楼

	阳宗海
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　　这是云南一些地方的陋习，进入土皇天都要煮附片、草乌吃。认为吃了可以御寒，每年都会吃死人，旦仍然前仆后继。这种陋习该改一改了！

Ｔ：2010-11-13 11:53:34 关闭

第8楼

	赤尾狐
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　　狗肉还是少吃点好。

Ｔ：2010-11-13 11:55:33 关闭

第9楼

	ting
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　　这种陋习该改一改了

Ｔ：2010-11-13 11:58:45 关闭

第10楼

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