本文章所属钓区:广西(180) 各位信阳钓友好! 在南阳上大学时吃过风味独特的“信阳烤鱼”,可带劲。现在毕业了回广西老家某这道菜,今天中午突然嘴馋得很,可想知道“信阳烤鱼”的做法,请各位大虾指导一下。 鱼是煎的还是油炸,哪些鱼好?青菜用哪种好,好象记得还有血块做配菜是吧? 汤怎么做,点火后还可以做火锅吃吗? 麻烦知道的朋友指点一下,谢谢了!最好有图片,3Q! 本文地址:http://bbs.oldfisher.com/show_i96288.html 〖大 中 小〗〖关闭〗
本文章所属钓区:广西(180)
各位信阳钓友好!
在南阳上大学时吃过风味独特的“信阳烤鱼”,可带劲。现在毕业了回广西老家某这道菜,今天中午突然嘴馋得很,可想知道“信阳烤鱼”的做法,请各位大虾指导一下。
鱼是煎的还是油炸,哪些鱼好?青菜用哪种好,好象记得还有血块做配菜是吧?
汤怎么做,点火后还可以做火锅吃吗?
麻烦知道的朋友指点一下,谢谢了!最好有图片,3Q!
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“信阳烤鱼”,美味无穷
“金城江”烤鱼,一样美味无穷!!!
谈远了
太远了,我不清楚
烤鱼,是用炭火烘烤的,主料有,孜然,辣椒面,边烤边加料。烤7分熟时放进汤盆,加汤,和其他调料,再炖一会,最后加配菜豆腐。,《鱼必须是乌鱼或鲶鱼》。
哎呀,没吃过!
在焦作吃过,现在你一提起来就流口水啊
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引用:小山的评论:在焦作吃过,现在你一提起来就流口水啊
我们这里叫"双河烤鱼",味道不错哦
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