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鲅鱼火锅

  

  鱼钓不多,毒未除尽。

  得想个办法解毒。

  朋友从成都带回酸菜鱼、麻辣鱼火锅调料,嘿!整火锅鲅鱼。

  近海小网新鲜鲅鱼3斤半,洗净,去内脏,去头;水发黄花菜;新鲜小白菜;牛奶;火锅调料两袋。

  好囉!开涮!

  不锈钢盆加2俩花生油,加少许麻椒,炸香后,将麻辣火锅料投入,煸炒起香,加少许矿泉水,加入牛奶两包,下黄花菜,下鱼,当汤烧至滚开,捞鱼!

  “麻不麻?”

  “麻!”

  “辣不辣?”

  “辣!“

  加新鲜小白菜,嫩、清、爽!

  怎么样?

  还看哪!

  赶紧动手啊!

  涮!涮!涮!

  涮死人,不偿命啊!

  开玩笑,“涮鲅鱼,好吃,不上火!”

  不信,你试试。

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  本文章由WH-LQH@163.com于2008-9-1 10:21:25最后编辑过

相关评论52
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  好看,肯定好吃!!!

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  如是淡水鱼。我们叫蓝刀。

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  肯定好吃!!!

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  没有尝着味

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  开海后就是这些小鲅鱼啊!吃了浪费!

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  本来就是海鱼!

  8漏的兄弟好识货啊!

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  没办法!确实浪费,这些小鲅鱼才半斤左右,再等一个月就能长到1斤半到2斤,可惜钻进渔民下的小网里。

  从内脏看,每条鲅鱼都吃饱了!既有可能是小网里的鱼、虾诱惑入网了!

  唉!这就是馋嘴的结果哦!

  人也有抵挡不住诱惑的时候,何况是鲦鱼呢?

  小鲅鱼涮锅吃可以,大了肉厚,不易入味!不好吃!

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铜牌会员 lqh
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  谢谢钓友关注!

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