本文章所属钓区:湖南(849)
说说当年吃水濑的事……
刚才看文章,鱼见愁老弟说出钓时遇见水濑,便想起了往事,那玩意我没抓过,但吃过.还知道是怎么抓的.
湘西南是个神奇的地方,雪峰山下多溪流河谷.历史上说这是五溪蛮夷居住之地,民间怪事也多……
1976年那时我下放3年多了,在一个乡村小学当民办教师,还是个头.有几个当地青年也干民办教师,我们关系不错.记得那是5.6月了,稻秧还没转青.上午第2节课后,小李老师跑来说,要我今天晚上去他家喝酒,有好吃的.他们谁家打牙祭老是叫上我们知青,这也不奇怪.来到他家,灶屋火塘上还挂着一边剥了皮的野味,还血淋淋的呢.
小李说,这是水濑,皮还在屋檐下挂着呢.我们看背上是黑色的.肚皮上有点白.他说:他们老家常德来了个老头亲戚,前几天沿屋前这条河溯源而上,昨天回来抓了两个小水濑,准备带回家养熟了放网里抓鱼用.说屋前这条河潭里有两对成年水濑,打算抓掉一个公的.因大了养不熟,.皮归我,肉归你.但你得准备点香火供品.也就是搞点肉,弄点粑粑就行,是个意思.小李说鲜肉没有,腊肉怎样?老人说凑合吧.
傍晚,老头拿上供品来到他家屋后的田湾边,小李想跟去看,老人不准.让隔着几条田埂望着.只见他摆上供品,插上香烛,便将食指塞进嘴里,吱吱地打起了响亮的口哨.我想:这是不是迷信传说中暗山的手段,能使动物看不见人呢!
搞完了,老人叫小李拿上铁夹子和小锄头,下到屋前的河滩上,在一片光秃秃的沙地中间埋下了夹子.小李纳闷:那蠢东西未必就自投罗网?
第二天早上天麻麻亮,老人就叫小李拿上柴刀跟他走,屋前沙滩离他家也就200来米,还隔着30多米远,就听到扑腾,果然,那家伙被套住了,有7.8斤毛重呢.
水濑肉不怎么的,像老牛肉,咬不动.还有点骚味.可那时我们馋呀,就着它下酒,边听着小李讲经过,倒也别有意思.可惜老人那晚不在,不然,我舍上几包烟,非得问出个究竟.
哈哈,肚子饿了,还没吃晚饭呢,写了这些,跟鱼见愁老弟凑个热闹.
2008年6月
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