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今天换个口味---干烧鲫鱼

  前些天钓的鲫鱼,养在池子里个个都还生龙活虎的

  选了4个最肥美的

  收拾好后就成了这样

  我的干烧鲫鱼只要三种配料

  三种配料都切沫

  在锅里放入油两汤匙烧热,下配料爆香后加入盐和一碗高汤(或水)烧沸,下煎好的鱼,中小火烧到无汤汁就成了这样。。。。。

  上菜啰~

  喜欢的钓友多多支持啦

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  本文章由yhb86588于2008-1-21 11:11:22最后编辑过

相关评论46
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金牌会员 何大炮
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  这个空姐送饭啊

11

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  干吗把头去掉?

12

金牌会员 何大炮
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  湘派做法嘛,也可以考虑豆腐鲫鱼汤或者清蒸白鲫.谢谢

13

金牌会员 何大炮
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  大炮出品必是精品,欢迎加入大炮军团

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引用:太小啦的评论:有手艺.
15

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  谗人了

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引用:歪头鱼的评论:
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  做法新颖

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  又学会做一道菜!

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  能好吃吗?

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