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“蜂蜜奶香鲫鱼汤”

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一支竿(jack.c于2008-1-3 16:39:00 原创发布阅读指数：4193〖大中小〗〖关闭〗

　　本文章所属钓区：江西(334)
　　对于鲫鱼无非就是这么几种吃法：煎、蒸、煮等几种，吃多了也觉的没什么创意，特别是那种比较细小的鲫鱼刺又多，你说怎么吃，下面这种“蜂蜜奶香鲫鱼汤”能很好解决钓友的鲫鱼问题，可以说是又好制作又有营养！
　　1、将鲫鱼清除内脏，清洗干净待用。
　　2、锅里装上水煮开,把准备好的鲫鱼放入锅内,用筷子来回翻动,二十秒后把鲫鱼捞出（此法能很好去除鲫鱼腥味和杂味，使鲫鱼味道更鲜美）备用。
　　3、锅里加上茶油放上少许姜片爆香，再加上水煮开，把已烫好的鲫鱼放入锅内小火煮十五分钟，煮好后用纱布把汤从鲫鱼中滤出就可以了。
　　4、把准备好的蜂蜜、奶粉按自己的喜好加入鲫鱼汤中，“蜂蜜奶香鲫鱼汤”就做好了！
　　特点：制作简单，食用安全，特别适合小孩和老人享用。
　　本文地址：http://bbs.oldfisher.com/show_i84069.html

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　一支竿(jack.c(cxh79773598)发表的其他文章

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　　这汤肯定不错

Ｔ：2008-1-3 19:06:00 关闭

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	喜头鱼
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　　下次也做

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　　好方法有机会试试

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　　又学一招！

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　　好汤

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　　满花送上

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　　一定要试一下!

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　　好汤

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　　谢谢，有时间试试.

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	东年
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　　应该不错！

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第30楼

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