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麒麟鲈鱼

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(山区渔民)于2007-11-30 20:54:00 转摘发布阅读指数：2936〖大中小〗〖关闭〗

　　本文章所属钓区：广东(415)
　　【原料】
　　鲈鱼1000克，香菇6个，火腿300克，笋片150克，姜片20克，精盐8克，酒25克，胡椒粉、味精各2克，葱段、香油各15克。
　　【制作过程】
　　1、鲈鱼切下头、尾，从中段背部剖开成2大片，每片斜切成6小片，然后用精盐、酒、胡椒粉、味精腌一下，香菇泡软对切成12片；鱼头、尾排开置于盘中.
　　2、鱼肉、香菇、火腿、笋片各取1片组成一组，共12组，排好后放入蒸笼中蒸8分钟，精盐、味精、水、香油、淀粉勾芡淋在。
　　
　　本文地址：http://bbs.oldfisher.com/show_i82547.html
　　本文章由大小统杀于2007-12-2 18:24:00最后编辑过

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相关评论24楼

共24篇评论共3页 [1] [2] [3] 转到:

	水静河飞
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　　香啊.........

Ｔ：2007-12-1 0:38:00 关闭

第11楼

	(万能钓手)
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　　送花.

Ｔ：2007-12-1 0:59:00 关闭

第12楼

	文文
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引用:(钓中高手)的评论：好美味

Ｔ：2007-12-1 1:04:00 关闭

第13楼

	老猫
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　　应该好美味.

Ｔ：2007-12-1 7:52:00 关闭

第14楼

	铁竿鱼迷
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　　不错.不错好图

Ｔ：2007-12-1 8:18:00 关闭

第15楼

	小人鱼
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　　有时间钓鱼

Ｔ：2007-12-1 8:50:00 关闭

第16楼

	乌扎拉.兰
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　　感觉看着比吃着好吃．

　　俺是北方人，比较实在．

Ｔ：2007-12-1 8:57:00 关闭

第17楼

	xiao yu
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　　不错.

Ｔ：2007-12-1 11:17:00 关闭

第18楼

	导弹
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引用:(钓中高手)的评论：好美味

Ｔ：2007-12-1 11:47:00 关闭

第19楼

	江南钓鱼爱好者
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　　这道菜做的漂亮,够专业厨师了

Ｔ：2007-12-1 14:26:00 关闭

第20楼

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