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怎么分辨曲酒?

  因为一直只对啤酒感兴趣,所以对白酒没研究。

  最近想买点曲酒来泡小米打窝子,但是不知道什么样的才是曲酒,

  就近去超市看了一下,酒太多了,看成份也看不出来,

  是不是名叫××大曲的才是曲酒啊?

  还是成份里要有什么东西才叫曲酒?

  请各位白酒鬼解答一下。

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  本文章由oldmi于2007-9-30 14:02:15最后编辑过

相关评论29
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贵宾会员 虾米钓大鱼
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引用:oldmi的评论:酒不都是粮食造的吗(兑甲醇的除外)

  哈哈,兑了甲醇会喝死人滴!!!甲醇是工业酒精,勾兑酒指的是乙醇兑水.

  所谓曲酒指的是含有酒曲的酒,和一般白酒不一样.名字里带有大曲、二曲的都是曲酒。其实用曲酒不如去酱豆腐酿造厂购买一些酒曲,比曲酒效果要好。

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  向十一楼学习了

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引用:渔民的评论:叫××大曲或二曲的都是曲酒
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  曲酒也是白酒的一种,白酒有曲香,酱香,米香等多种香型

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  对白酒没研究

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  学习了,谢谢.

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  买一瓶五粮液一瓶茅台一尝就知道了五粮液是曲香型的酒,茅台是浆香型的酒,

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  浓香型的应该就是曲酒吧?

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