本文章所属钓区:辽宁(1078) 同学从另一城市来,是他的学生邀请的,他学生开个饭店,还有一鱼塘。我同学想吃炖活鱼,于是决定到鱼塘钓鱼来吃。 同学给我及在政府当芝麻官的另一个同学打电话,权且叫小科,我们便一同来到鱼塘。 时间已是下午三点多,鱼塘周围到处是钓鱼人。但不知为什么,几乎全是空军。 塘主让我们选钓具,其实都是普通的不能再普通的手竿、浮标和钩。鱼饵是颗粒饲料,给了几个皮筋,将干硬的饲料用皮筋套在钩上,就可以垂钓了。 我见大家都在宽敞塘面钓鱼,沿塘走一圈,见长方形水塘的一角似有从外向里渗水的水流,就选定开竿。 不出五分钟,浮标一沉,我立即一个快速抖腕,从水里拉出个1.5斤左右的鲤鱼,刚一露头,我用竿梢的力量,带着鱼向岸上方向飞跑,那鱼象只小船,飞速地在水面滑向岸边,借着惯性一抬竿,鱼就飞身上岸。 第二竿下去不出2分钟,一条2斤多重的鲤鱼又被钓了上来,如法泡制,连上3条鲤鱼。同学小科此时还是空军,就赶过来抢我的钓位。索性让给他,在一边看他钓。 这家伙果然也不一般,接连上了2条鱼。 人家免费请你钓鱼、吃鱼,见好就收吧,再多钓塘主可要心疼了。 于是大家乘车到塘主饭店吃鱼,塘主慷慨邀来一群朋友同宴。 同学小科来了情绪,虽然他是政府的小科,但学得一手好厨艺,具称已是特一级厨师。当着大家的面要露一手,高声宣布,今天表演一个5分钟吃鱼,保你吃得新鲜、吃出味道。 哇,5分钟作好鱼?没见过。 小科说从刮鳞、开膛、上锅到上桌,5分钟完活。 我就有些不信了,要看个究竟,顺便学学厨艺。 到了后厨,五六个厨师听说5分钟吃鱼,一个个也瞪大了眼睛。 刮鳞、洗鱼、上锅,小科干的确实麻利。 那锅早已经烧红,倒了油,加了葱姜等物,与家庭作法基本一样,小科让厨师启开一瓶啤酒,哗哗倒进锅里,各种材料加齐,盖上盖文火炖鱼。 少倾,鲤鱼出锅,端上桌子,小科炫耀着说,请品尝5分钟炖鱼! 大家早已等不及了,都想一品鲜鱼,争相伸筷吃鱼,但是,吃了二口,便不再伸筷。 我找个机会下筷,尝了两筷,觉得鲜味有余,香味不足,再看那鱼膛,微微有些发红,便知了一二,没熟透! 大家埋头吃菜,举杯敬洒,都不提鱼事。 小科觉得奇怪,连劝吃鱼,吃鱼。 还是安慰一下吧。 我说,嗯,这鱼真鲜,下回钓鱼在家里学做一回。 接着有人咐和,是啊,鲜、鲜。 有朋友直来直去,嘿嘿,5分钟?有10多分吧,还没熟透。 你说哪跟哪儿呀,他怎那样不照顾人家情绪呢。 没学会顺情说好话。 本文地址:http://bbs.oldfisher.com/show_i65220.html
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