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江南版水煮肉片(简单易学哦)

  说是江南版,那是因为这个不是很辣,川菜馆的实在太辣,每次吃了喉咙痛~~~

  这次就稍稍改良了下~~~

  不说--先上PP---

  1,青菜,芹菜开水捞出,没买到豆芽,少了一色~~~

  2.肉片切片,勾蛋清。西西,家里的到不中用,厚的很,关键还是技术不行,哈哈~~

  3.凉水泡开黄花菜,爆炒,加姜蒜辣椒,煮开~~~

  4.黄花菜煮开后,到入肉片----OK---再到入备好青菜的锅里

  5.上面撒红绿辣椒,和葱热油浇上--OK了~~~

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相关评论55
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银牌会员 £笑熬糨糊£╃...
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  送你进精华

31

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引用:昆虫的评论:

  引用:福星的评论:不辣,不好吃!

  同意楼上说的,不麻不辣不够味。


32

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  多少麻、多少辣都不重要,自己感觉好才是最好!

  不错,看的很顺眼,很诱人!

33

银牌会员 鱼阎王
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  最关键的步骤没了!就是用淀粉滑肉!!这样做肉会老!发柴!!

  本评论由鱼阎王于2006-12-7 17:51:46最后编辑过

34

银牌会员 张洪喜
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35

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引用:昆虫的评论:

  引用:福星的评论:不辣,不好吃!

  同意楼上说的,不麻不辣不够味。


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  口水一直流到地板上了

37

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引用:鱼儿吹泡泡的评论:不知味道怎么样?
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  真不错

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  不麻不辣就不够味

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