黄粉虫又叫面包虫,在昆虫分类学上隶属于鞘翅目,拟步行虫科,粉虫甲属。 首先,黄粉虫属全变态昆虫,一生要经历卵、幼虫、蛹、成虫四个虫态,各个虫态的特点为: (1) 卵 长约1毫米,长圆形,乳白色。卵壳薄而软,极易受损伤。卵一般由成虫产成一直线,最终聚集成片,少量散产于饲料中。 (2) 幼虫 一般体长29~35毫米,体壁较硬,有光泽,虫体为黄褐色,节间和腹面为黄白色。头壳较硬为深褐色。 (3)蛹 长约15~19毫米,乳白色或黄褐色,无毛,有光泽,鞘翅伸达第三腹节,腹部向腹面弯曲明显。成虫体长约12~20毫米,体色呈、黑赤褐色,体为长椭圆形,体表多密集黑斑点,无毛,有光泽。 黄粉虫俗称面包虫,原产北美洲,50 年代从苏联引进我国饲养,黄粉虫为多汁软体昆虫,脂肪含量30%,蛋白质含量高达50%以上,此外还含有磷、钾、铁、钠、铝等常量元素和多种微量元素及动物生长所必需的16种氨基酸,每100克干品含氨基酸高达847.91毫克,其各种营养成份居各类饲料之首…… 今天,全世界都在提倡食用天然绿色食品,而用黄粉虫加的"昆虫蛹菜"以其洁净卫生,完全无毒,无异味,不污染环境,经烘烤和煎炸后有奇香、口感好、风味独特等一系列的优势而成为国内外的热门菜肴,掀起一股消费热潮。 |