本文章所属钓区:江苏(1019) 射阳的海滨,咸淡水交汇的河港,当地人称为阴阳水,有一种特产鱼,喜逆水前进,名为推浪鱼。这鱼,季节性很强,只有秋季才有,深秋时最盛最肥,季节一入寒,就消身灭迹、不见踪影了。 当地人喜欢炖汤、红烧,因味道鲜美,鱼肉质鲜嫩,素有“十月推浪赛羊肉”之说。关于垂钓推浪鱼,我以前写过一文,今不再重复了。http://www.oldfisher.com/show.asp?id=18772 这次我们一行网友到达射阳,文心联系了盐场的灌排河,供我们野钓,详况由阿兰、文心等网友描述。中午,文心叫来了盒饭,咱一干人以天当屋,地当桌,两边芦苇作围墙,摆开了饭局,其中就吃到了红烧推浪鱼。不过,时节还不到,鱼不大。 文心的朋友在场部饭店巳安排了晚宴,丰盛加热情。我们七个网友六路人马,加上当地领导和东道主,场面上这酒喝得,不说大伙也明白。又吃到了推浪鱼,这回是炖的汤,阿兰、中华、清风三位从没吃过,这次算是享了口福,齐赞佳肴!佳肴!! 第二天,我们一行人去海边电厂那野河,他们几位想帮本"老爷子"圆四须鲤之梦。但是,梦,总是可想不可及的,很无奈。下午回县城,这次活动暂告一段落,该回该离的,握手言别,踏上归程。阿兰和中华仍跟我走,去了我在射阳的业务关系单位。厂子就在河边,他们二位又去开钓了。我谈了会业务后,获悉该厂有几位,当天一清早去赶海,捉了半大桶小蟹,还逮到了三条推浪鱼,正养着。我拍了几张照片,供网友们,见识一下"推浪鱼"的模样。 中午野餐吃红烧推浪鱼 晚宴吃炖奶汤推浪鱼 这就是神秘的推浪鱼 本文地址:http://bbs.oldfisher.com/show_i61018.html 〖大 中 小〗〖关闭〗
本文章所属钓区:江苏(1019)
射阳的海滨,咸淡水交汇的河港,当地人称为阴阳水,有一种特产鱼,喜逆水前进,名为推浪鱼。这鱼,季节性很强,只有秋季才有,深秋时最盛最肥,季节一入寒,就消身灭迹、不见踪影了。
当地人喜欢炖汤、红烧,因味道鲜美,鱼肉质鲜嫩,素有“十月推浪赛羊肉”之说。关于垂钓推浪鱼,我以前写过一文,今不再重复了。http://www.oldfisher.com/show.asp?id=18772
这次我们一行网友到达射阳,文心联系了盐场的灌排河,供我们野钓,详况由阿兰、文心等网友描述。中午,文心叫来了盒饭,咱一干人以天当屋,地当桌,两边芦苇作围墙,摆开了饭局,其中就吃到了红烧推浪鱼。不过,时节还不到,鱼不大。
文心的朋友在场部饭店巳安排了晚宴,丰盛加热情。我们七个网友六路人马,加上当地领导和东道主,场面上这酒喝得,不说大伙也明白。又吃到了推浪鱼,这回是炖的汤,阿兰、中华、清风三位从没吃过,这次算是享了口福,齐赞佳肴!佳肴!!
第二天,我们一行人去海边电厂那野河,他们几位想帮本"老爷子"圆四须鲤之梦。但是,梦,总是可想不可及的,很无奈。下午回县城,这次活动暂告一段落,该回该离的,握手言别,踏上归程。阿兰和中华仍跟我走,去了我在射阳的业务关系单位。厂子就在河边,他们二位又去开钓了。我谈了会业务后,获悉该厂有几位,当天一清早去赶海,捉了半大桶小蟹,还逮到了三条推浪鱼,正养着。我拍了几张照片,供网友们,见识一下"推浪鱼"的模样。
中午野餐吃红烧推浪鱼
晚宴吃炖奶汤推浪鱼
这就是神秘的推浪鱼
本文地址:http://bbs.oldfisher.com/show_i61018.html
哈哈!!穿西装的老兄--这鱼挺漂亮的!!
本评论由5555于2006-10-6 12:40:27最后编辑过
忘了祝贺一声中秋节日快乐!!补上!!
第一次见这鱼.有点象鲶鱼.
很羡慕你们!
哈哈!!又忘了一事,你那酒杯里的酒可否留点给我!!不要贪杯啊!!
古铁兄:我留着一缸酒呢,单等你来,届时非让你喝得肚皮象"蛤蟆"一样。哈哈。
也祝你中秋快乐,顺祝大家中秋快乐!!
本评论由垨望者于2006-10-6 12:53:24最后编辑过
这不就是棱吧头吗
推浪鱼现在是射阳一宝呀,到11月用1斤左右的炖汤,汤是奶白的,很浓,浓得就像朋友的情谊。
在此祝大家合家团圆,幸福美满!
看了后两个字--抱憾!
遗憾归遗憾,花不能少。
再:请问这鱼的学名?
我们这里海钓多的是,我们这里叫海年逛!
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