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请教 mjj[闲中偶钓]钓友

  胡豆粉的制作方法:

  一、是现磨现用法:垂钓前夕,将数粒胡豆先去壳,然后一粒一粒地在锉子上磨成粉,盛入玻璃瓶或塑料瓶中备用。这种现磨现用的胡豆粉新鲜,生豆气很浓,效果特别好。

  二、是储备随用随取法:到农贸市场购买胡豆1市斤,以青皮胡豆最好。先在锅里用微火烧至胡豆壳起麻点即铲起冷却,切忌炒熟了。炒熟了的胡豆,一则磨成粉后无生豆味;二则无粘性。先用小刀去壳,然后用石磨或粉碎机推,打3-4次,两用筛筛去其粗的部分,留下细的部分。粉越细粘性越好。将细粉盛入玻璃瓶中密封备用。

  问题是我用新鲜的胡豆/蚕豆磨出来的都是浆而不是粉,不知什么原因?

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相关评论9
银牌会员 任佳
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  以前,我在杂志上看了,费了好大的劲才磨了一点粉,就是用着效果不好,不知什么原因。以后再没试过,有钓友用过吗?介绍一下经验。

1

银牌会员 沙澧翁
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  我也买过二斤蚕豆,手工挫费时费力。又找不到石磨之类的东西,只好弃之。

2

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  本人小试过一次你磨的是浆说明水份多要干的

3

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  累

4

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  虽我没试过,但想着如是浆不是粉肯定是豆里水份多或油份多。

5

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  我找了很多人帮我磨,累的不的了。

6

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  市场有买的!

7

铜牌会员 猫儿
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  我倒 不会去买 人家磨好的粉啊?笨

8

银牌会员 棋子
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  胡豆是蚕豆啊?

9

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