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红眼鲮鱼的故事

  早些年在小浪底工作,我有个非常要好的同事,比我大9岁,人非常好,实在、幽默、细心,曾是某部门的领导。后来得了癌症,不到1年就离开了人世。同事们都说,他太细心、太认真了,以至于在小人作乱时窝火与心,久而成癌,才不治而终。得病前他曾几次跟我掏心窝说不想干了,我还劝他说你是咱们老乡的旗帜,不能就此倒下。到了,他还是倒在了岗位上。

  在郑州肿瘤医院动手术的一个星期,我都陪着他,后来工作离不开,我就回了单位。中间去看他,我鼓励他,说病好以后,什么工作都不要干了,跟我学钓鱼吧。那个时候,还只有我能够安慰他。我许诺,只要他出院,我就会送给他一套渔具,他也表现出极大的兴趣。

  住院化疗的间隙,他一度精神不错,回到小浪底小住,虽然体力不支,到不了水边,他还是常常问起我钓鱼的情况。每次我钓到红眼鲮鱼、鲶鱼等,都会叫上他一起去饭店尝鲜。医生交待他不能吃姜、辣椒、胡椒等,做鱼时难为了厨师,我就亲自动手,按照他的口味给他做鱼汤喝。看到他慢慢地仔细品味鱼汤,我和在旁边的嫂子等人都会暗自落泪。我们都希望他尽快地好起来,但那个希望却是那么的渺茫。

  几个月后,他真的出院了,回到了在济源市的家里。其实,那是在郑州已经没有太好的办法了。我得知消息,没有急着去看他,而是直接到渔具店花了几百元钱给他准备了一套包括手竿、海竿、伞、椅子、鱼包以及钩、线、坠等其他附件、配件,送到他的手上,并寄予厚望:等你康复!

  听嫂子后来讲,他有几次在精神好的时候,就把鱼具拿出来摆弄(其实很早的时候,我们经常一起在鱼塘垂钓,有时候他运气好,钓的多,还故意气我呢),在院子里试竿。之间还给他送过鱼,他还从冰箱里拿出别人送的鲤鱼给我鉴别是不是真正的黄河鲤鱼。

  后来他又因为病情恶化,在济源市人民医院住了一段时间。他离开的头天我们去看过他,那天晚上他入睡得很正常、很安详,他是在睡梦中离开的。

  从那以后,我每次钓到红眼都能想到他。

  只是红眼鲮鱼在小浪底越来越难钓了,也越来越小了。

  红眼鲮鱼很漂亮,象美女又似帅哥,跟草鱼体形相似但颜色不同,两只眼睛的上半圈是红色的。红眼鲮鱼肉嫩、刺小、味鲜,深受人们喜欢。我们一般用来清蒸。所以我们对红眼鱼是另眼相看的。不知道南方的红眼鲮鱼怎么样,没有钓过,更没有尝过。在小浪底,人们只要钓到了红眼鲮鱼,都要激动一番的。

  下图是我的钓友郑沉气钓获的约半斤的红眼鱼。它们属于杂食性的鱼类,比草鱼吃钩还要猛。见过最大的有3斤多。

  下面是网络上的介绍:

  赤眼鳟(鲤科)Squaliobarbus curriculus

  [地方名]红眼棒、红眼鱼、醉角眼、野草鱼、赤眼鲮、参鱼。

  [形态特征]外形似草鱼。体长,近筒状,后部侧扁,头上部平扁。口大,向上倾斜。有2对极短小的须,在唇褶缝内。下咽齿3行。眼上缘有一红斑。鳞较大,圆形。体侧及背部鳞片的基部有黑斑,侧线鳞上特别清楚。背深灰色,腹部银白色。

  [产地、产季]分布较广,除青藏高原外,全国各主要水系均产,但产量不多,春夏两季为生产旺季。

  [经济价值]是常见的普通食用鱼之一,家庭一般烹制红烧鱼、家常鱼。

  本文地址:http://bbs.oldfisher.com/show_i58458.html

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